Ensalada mixta - sallatë të përzier

Ensalada mixta, një i freskët, i "shëndetshëm", sallatë, janë të zakonshme në menutë në restorante në Spanjë. Ajo mund të shërbente si një meze ose një kurs kryesor në një ditë kur ju nuk jeni me të vërtetë të uritur, ose ndoshta si pjesë e tapas tryezë. Ideal edhe për ditët e nxehta të verës, kur ju doni diçka të lehta.

Ensalada mixta - sallatë të përzier

Përbërësit për 2 persona, si një iniciativë me:

• 1 kryetar i marule, marule fletë, marule 1/2 ajsberg
• 1/2 qepë të verdhë
• 2 domate të mëdha
• 2 vezë të ziera
• 4-5 akull bardhë asparagus konservuar
• 1 mund të ton në vaj ose ujë
• 1 karotë, vrazhdë copëtuar ose integruar
• çdo sasi e ullinjve gjelbër apo të zi
• kripë dhe piper
• vaj ulliri dhe uthull, kripë dhe piper

Ja se si:

1. Shpëlaj dhe ndajnë sallatë, le të thahet. Bëje atë në pjesën e poshtme të një tas sallatë ose në një pjatë.
2. Fetë domate, qepë të prerë në wedges hollë, karrota prerë vija-vija dhe të shtoni në sallatë dhe llokoçis.
3. Pritini asparagus në 2-3 copa cm.
4. Hidh lëngun e mishit në ton, prerë në copa mjaft të mëdha.
5. Vezë boshllëk.
6. Zbukuroj me sallatë të përbashkët, asparagus ton äggklyftorna dhe ullinj.
7. Kripë dhe tërheq një goditje pak me mulli piper të zi gjatë.
8. Shto vaj ulliri dhe uthull ose ngritur në mënyrë që Diners mund të shërbejë veten si të nevojshme.

Recetë të paraqitura herë të parë: 2003-01-12

• Ajo Pin
• Pjesë
• Cicëroj

(3 vota, average: 3.67 out of 5)

Loading ...