Gegrilde groene asperges - Trigueros a la plancha
Verse groene asperges geroosterd in de oven wordt vaak geserveerd als voorgerecht. Self-doeken I richt zich graag op de tapas tafel voor de goddelijke goed is het! Het past ook goed bij "Trigeros a la plancha 'met gegrild vlees of vis.
De asperge is klaar om te worden gediend
Ingrediënten:
- 1 bosje verse asperges
- Olijfolie
- Grof zout
Zo werkt het:
- Verwarm de oven voor op ongeveer 180-200 graden.
- Spoel asperges en snijden een van de onderste deel van de voelt "houtachtig".
- Giet genoeg olijfolie in een ovenvaste vorm of braadpan en voeg de asperges.
- Zet in de oven en rooster gedurende 20 minuten tot de asperges voelt zich klaar. Probeer het met een stok.
- Strooi er grof zout over de afgewerkte asperges.
Het recept werd voor het eerst gepubliceerd: 2001-07-05
Afdrukken Beoordeel dit:
(1 stemmen, gemiddeld: van de 5 5,00) 
Loading ... 
Cecilia Artista , dinsdag de 01 september 2009 15:01
Oh zo lekker! En met de tong, zwaardvis of Perca voorbeeld! Ja, het is een gemeengoed in Spanje.
We leven bijna uitsluitend in vis en groenten en fruit natuurlijk in Spanje. Ik mis al het goede eten. Maar als we eenmaal zijn er - ongeveer 1 maand. Er moet een traktatie zijn!