Ensalada mixta - 혼합 샐러드

Ensalada mixta, 신선한, "건전한"샐러드는 스페인에서 레스토랑의 메뉴에 공통입니다. 당신이 정말로 배가 덜 고프구나, 아니면 타파스 테이블의 일부로있을 때 하루에 전채 또는 메인 요리로 재직 수 있습니다. 더운 여름 일에도 이상적, 당신이 밝은 무언가를하고 싶을 때.

Ensalada mixta - 혼합 샐러드

스타터와 같은 2 인 성분 :

• 양상추 1 헤드, 잎 양상추 1 / 2 빙산의 상추
• 2분의 1 노란 양파
• 2 개의 대형 토마토
• 2 삶은 달걀
• 4-5 화이트 아스파 라 거스 보존 얼음
• 한 기름이나 물에 참치 캔
• 1 당근, coarsely grated 또는났습니다
• 녹색 또는 검은색 올리브의 금액
• 소금과 후추
• 올리브 오일과 식초, 소금, 후추

방법은입니다 :

1. 샐러드를 씻어과 분열, 그건 배수하자. 샐러드 그릇의 바닥이나 플래터에 그것을 설정합니다.
2. , 토마토를 썰어 얇은 웨지, 잘게 썬 야채를 넣은 멀건 수우프의 당근으로 양파를 잘라와 샐러드를 추가하고 저어.
3. 2~3cm의 조각으로 아스파 라 거스 잘라.
4. 상당히 큰 조각으로 잘라, 참치에 국물을 붓고.
5. 갭 달걀.
6. 고명 공유 아스파 라 거스, 참치, äggklyftorna 그리고 올리브와 샐러드.
7. 소금과 후추 밀로 몇 스트로크를 뒤집게.
8. 올리브 오일과 식초를 추가하거나 식사가 필요에 자신을 제공할 수 있도록 설정합니다.

2003년 1월 12일 : 요리법은 첫 번째 시간을 마련

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