El camino de Santiago – foton av natur

El camino de Santiago – startsida – Foton av människor – Foton av monument – Foton av övrigt

En sådan lättnad att få lämna sitt vanliga stadsliv bakom sig och komma ut i naturen lite…

Klicka på minatyrbilderna nedan för att se dom större, eller välj bildspel. För att se hela bildtexten, för musen över fotona.

Pilgrimslänkar

Nedan visas ett urval länkar till pilgrimsleden El Camino de Santiago. Tipsa mig gärna om du vet andra bra sidor eller om du hittar några länkar som inte fungerar längre. Kontaktformulär finns längst ner.Tack på förhand!

Centro virtual Cervantes
Generell info på spanska

The Telegraph Online
A Camino de Santiago Feature (på engelska)

Pilgrimsway to Santiago
(på engelska)

Camino de Santiago
A site with its authors journal of their pilgrimage to Santiago de Compostela. They have walked “the camino” in the years 1997 until 2003.

Camino de Santiago en bicicleta
Leden på cykel (på spanska)

Camino de Santiago en bicicleta de montaña. El bicigrino, una aventura con alforjas, camino frances
Leden på cykel (på spanska)

Federación española de asociacionens de amgios de los caminos de Santiago
Generell info på spanska

Pilgrimsvandra till santiago de compostela
Information om leden på svenska; kartor, foton, artlar och blogg.

Santiago de Compostela
Om Santiago de Compostela (på engelska)

El Camino de Santiago en burro
Realiza el camino de santiago en burro

El Camino de Santiago en bicicleta de montaña. Jacobeo 2004
Färden på cykel (på spanska)

Leden genom León
Leden genom León (på spanska)

Leden genom Galicien
Leden genom Galicien (på spanska)

Ultreya e suseya
Ultreya e suseya – Pointers to the Camino de Santiago (på engelska)

El Camino de Santiago
Generell info på spanska (funkar bara med Internet Explorer)

El Camino de Santiago
UCLA-universitetets sida (på engelska)

Camino de Santiago by bike
Leden på cykel (på engelska)

Información del Camino de Santiago
Punto de encuentro para recoger información para ir a Santiago de Compostela.

Mats och Lillans resor – Vägen till Santiago
(på svenska)

Pilegrimsfellesskapet St. Jakob, Norge
Det norska pilgrimssällskapet

Pilgrimtarja
(på svenska)

Roncesvalles carolingio y jacobeo
Historia, legender, landskap och mycket mer, av Carlos Viñas (på spanska)

Leden genom la Rioja
Leden genom la Rioja (på spanska)

Foreningen af Danske Santiagopilgrimme
Det danska pilgrimssällskapet

Marie et Nestor sur le Camino Francés
1600 kms à pied sur le Chemin de Compostel avec Marie et son petit âne NESTOR Très belles photos del camino. (På franska)

1. Nytt fält

Länktips

1. Ditt namn(obligatoriskt)
2. E-post(riktig e-post)
3. Hemsida
4. Meddelande(obligatoriskt)
5. Förslag till länk (url)(obligatoriskt)
6. Titel på länktips(obligatoriskt)
7. Länktipsets beskrivning, max 250 tecken(obligatoriskt)
8. Länkkategori Städer och regioner Turism Lär dig spanska Kultur Fritid Fastigheter Researrangörer Foto Resedagböcker Pilgrimslänkar Blandat (obligatoriskt)
9. Ange kod

 

cforms contact form by delicious:days

Tomatbröd – Pan con tomate

Tomatbröd, ibland även kallat för katalanskt tomatbröd eftersom det är ett traditionellt katalanskt recept (pa amb tomàquet), är i all sin enkelhet en riktig delikatess. Extra lyxigt blir det med några skivor lufttorkad spansk serranoskinka som garnering, se bilden nedan. Det är inte bara i Katalonien man serverar Pan com tomate, smårätten finns på de flesta barer och restauranger överallt i Spanien. Passar utmärkt som förrätt, som tapa, eller varför inte till frukost?

Tomatbröd garnerad med lufttorkad spansk skinka – jamón serrano.
Används baguette blir tre brödskivor perfekt som entrérätt för en person.

Ingredienser för 4 personer:

• 8-12 skivor vitt lantbröd eller baguette
• 4 vitlöksklyftor
• 4 mogna tomater
• Olivolja
• Salt, gärna havssalt
• Nymalen svartpeppar om så önskas
• Lufttorkad spansk skinka, lagrad ost eller korv (chorizo) om så önskas

Så här gör du:

1. Skär brödet i ganska tjocka skivor och rosta det, helst i ugn eller varför inte över den koleldade sommargrillen?
2. Dela vitlöksklyftorna och gnid in vitlökens snittyta mot det varma brödet.
3. Dela tomaterna och gnugga tomathalvan mot brödet och pressa ut tomatköttet tills brödskivan är täckt med tomat.
4. Strö över lite (havs)salt och dra några varv med pepparkvarnen över brödet.
5. Ringla en god olivolja (snåla inte) över brödet och garnera med lufttorkad spansk skinka, lagrad spansk manchegoost, alternativt spansk korv (chorizo) om så önskas.

Senast uppdaterad: 2008-07-17

« Nästa