Mga gisantes at Ham - Guisantes salungat Jamón

Mga gisantes at Ham-simple at masarap!
Ang karapatang ito ay mahusay na upang maglingkod bilang isang pampagana o bilang isang karapatan ng tapas mesa.

Ingredients:

• 1 malaking maaari ng berdeng mga gisantes o 2 mas mababa, mangyaring uri ng Petit POI, o tungkol sa 300 gramo ng frozen na mga gisantes
• 50 gramo ng baboy taba (gamitin ko ang mantikilya at binabawasan ang halaga ng isang bit)
• 100 gramo ng espanyol cured hamon - Jamón serrano
• 1 dilaw na sibuyas
• manok sabaw
• langis ng oliba
• sariwa lupa itim na paminta
• 1 kurot ng asukal
• 1 gawaan ng kuwaltang metal dahon (opsyonal)

Narito kung paano:

1. Tumaga ang sibuyas na makinis.
2. Kunin ang mga hamon sa mga strips.
3. Idagdag ang mantikilya sa isang pan at ambon sa langis ng oliba.
4. Init at idagdag ang tinadtad na sibuyas.
5. Kapag ito ay nagsisimula sa kulay idagdag ang mga gisantes at gawaan ng kuwaltang metal, gumalaw ng kaunti at pabalat na may sabaw ng manok.
6. Panahon na may isang kurot ng asukal at isang maliit na asin kung kinakailangan, magkaroon ng kamalayan na ang mga hamon mismo na magkakaroon ng alat.
7. Lutuin hanggang sa mga gisantes ay malambot.
8. Magdagdag ng hamon, kunin sa strips. Paglilingkod sa ilang sariwa lupa itim na paminta.

Ang mga gisantes ay handa na para sa paghahatid.

Recipe ay unang nai-publish noong 2000.

• Ito PIN
• Ibahagi
• Tiririt

(Wala rating pa)

Naglo-load ...