Эндивия с соусом рокфор - Endivias др. рокфор

Эндивий являются отличным матчем с голубым сыром и это тапа это настоящий деликатес. Право, очень быстро готовить и также может быть подан в качестве закуски с напитками.

Ингредиенты:

• 1 -2 эндивий.
• 125 г голубого сыра, такие как рокфор, стилтон или датский голубой сыр. (Я использую, как испанский Cabrales сыра, рекомендуется!)
• 1 стакан майонеза, йогурта или сметаны, 1/2, как каждого из них.
• небольшой всплеск крем (опционально)
• 1-2 чайные ложки паприки

Вот как:

1. Вымойте endiverna, доля на листьях и добавить салат вокруг пластины.
2. Mash плесенью и перемешать с майонезом / йогурта и немного сливок, чтобы сделать ее гладкой, сливочное тесто.
3. Заполните endivebladen с сырной смеси, или залить ostkrämen в миску и поставить в середине endivefatet так что гости могут окунуться endiverna прямо в соус.
4. Посыпьте немного паприки по блюду.

Этот рецепт был впервые опубликован: 2001-07-05

• Доля
• Чирикать
• "& Title =" "">

Печать
Оценить: