Тюрбо з Більбао - Rodaballo ла Bilbaina

Суфікс на ім'я цього закону ла Bilbaina з Більбао в Країні Басків. Просто Країна Басків є, мабуть, область в Іспанії, що є найвідомішим за його дрібної риби і морепродуктів. Це право є одним з простих чисел, що подаються на улюбленому ресторані футбольної команди Real Madrid в Мадриді Txistu , відомий своєю баскської кухні.

Rodaballo ла bilbaína

Інгредієнти для чотирьох осіб:

• 1 тюрбо, рахувати до 200 грамів на людину
• Від 8 до 12 дрібниці
• 8 зубчиків часнику
• Пучок петрушки
• сіль і перець
• Оливкова олія і оцет
• Лимон, щоб служити

Ось як:

• Встановіть піч на слабкому вогні близько 150 градусів. Сезон рибу сіллю і перцем. Додати пізніше у жароміцних форму і масло оливкове дощ старше. Нехай рибу варити повільно, поки м'якоть біла і майже закінчили, близько 45 хвилин.
• Тим часом, нарізати петрушку і наріжте часник. Зробити те переспіви часником, петрушкою і трохи оцту.
• Картопля очистити і варити протягом майже 20 хвилин, потім покласти в сторону.
• Холодильне риби і помістити його знову у формі докази тепла, картопля місце на стороні. За залити uppkoket часнику, persiljanoch оцту.
• Помістіть форму в духовку і дати постояти, поки все тепло.
• Подавати відразу ж!

Насолоджуйтесь!

• Це пін
• Частка
• Чірікать

(Ще не оцінили)

Загрузка ...