Pan de tomate - Pan con tomate
Pan de Tomate, ás veces chamado de pan, tomate catalán porque é receitas tradicionais catalán (pa amb tomàquet), está na súa simplicidade un verdadeiro iguaria. Luxo extra é que, con algunhas franxas de curado español xamón Serrano como un adorno, como se mostra a continuación. Non é só en Cataluña, serve Pan con tomate, smårätten dispoñibles na maioría dos bares e restaurantes en todos os lugares en España. Fai un gran aperitivo, tapa , ou mesmo no almorzo?
Pan de tomate guarnecido con xamón español - jamón serrano.
Baguette utilizado é de tres franxas de pan entrada perfecta para unha persoa.
Ingredientes para 4 persoas:
- 8-12 franxas de pan branco ou baguette
- 4 dentes de allo
- 4 tomates maduros
- Aceite de oliva
- Sal, sal mariño, de preferencia
- Pementa do reino, se o desexa,
- Aire seco español xamón, queixo ou salchicha (chorizo), se o desexa
Vexa como:
- Corte o pan en rebanadas grosas e moi brindar-lo, de preferencia no forno ou incluso durante o verán churrasqueira carbón?
- Comparte os dentes de allo e esfregue a superficie de corte de allo do pan quente.
- Corte os tomates e esfregue media de tomate contra o pan e esprema o polpa de tomate ata que o prato de pan cuberto con salsa de tomate.
- Espolvoreo con (mar) de sal e tomar algunhas voltas do muíño de pementa sobre o pan.
- Regue con aceite bo (que non é miserento) sobre o pan e decorar con aire xamón español, con idades español manchego, ou linguiça española (chorizo), se se desexa.
Última actualización: 2008-07-17
Imprimir Valorar este:
(2 votos, media: 3,50 de 5) 
Loading ... 
Un único fío - Hai unha diferenza entre os bancos e os bancos , ter 23 de febreiro de 2010 14:48
[...] Estou de volta por ter feito unha chea de casos. A primeira parada foi nos centros de reciclaxe onde eu xoguei unha morea de xornais vellos e frimärkskataloger. Entón alí estaba a miña comida e golosinas para a ponte mañá xogar. Entre outras cousas, eu tiro en pan con tomate, pan, tomate, por suposto, o aire xamón. Receitas para os que queren probar o meu outro sitio, unha España diferente. [...]
Un único fío - Dulce y Salado , Sun 5 de setembro de 2010 14:29
[...] Polo tanto, temos unha "data". El é tolo de amor co xamón seco ao aire español, e pan con tomate, aínda que este último con xamón en. Quen sabe, a próxima vez que vén, eu poida ter un novo [...]