Пъстърва от Навара - Trucha а ла Навара

Да се готви на пъстърва от Навара (Trucha един ла Навара) е толкова лесно, колкото е вкусна. Въпреки laxforellen е мазна риба, тя съдържа важна омега-3 мастни киселини, така че това е една наистина здравословна храна. Характерно за laxforellen от Навара е, че тя се сервира с Jamón Serrano , изсушени на въздух испанска шунка, което наистина подобрява вкуса на рибата.

Продукти за четирима души:

• 4 пъстърви, независимо от размера
• 4-8 филии на въздуха сушени испанска шунка, Jamón Serrano
• около 1 чаена чаша брашно
• Зехтин
• сок от 1 лимон
• сол и черен пипер

Ето как:

1. Сезон на пъстърва със сол и пипер и ги оставете настрани.
2. Сипете малко зехтин в тиган и се запържва skinkskivorna бързо, да ги оставим настрана.
3. Panera пъстърви в брашното, леко се отърси излишък брашно и след това ги изпържете в олио и мазнина от шунка.
4. Когато рибата е приготвена и приятно запечени от двете страни, а след това организира на плоча, гарнитура с skinkskivan / филийки и изстискайте лимон над.
5. Сервирайте веднага, варени зеленчуци, menestra verduras , е особено подходяща за.

Наслаждавайте се!

Пъстърва от Навара - Trucha а ла Навара, тук сервират с Menestra verduras

• Тя Пин
• Дял
• Чуруликам

(Още няма рейтинги)

Loading ...