Petits pebrots verds - Pebrot de Padrone
Ingredients per al Pebrot del padrone
A continuació es presenta una recepta per el pebrot verd,
rostit petit "Pebrot de Padrone". Són ideals com a tapa, però també és molt bo per acompanyar carns a la graella.
Ingredients:
- 300-350 grams de pebrots verds petits
- oli d'oliva
- sal gruixuda
Heus aquí com:
- Preescalfeu el forn a 200 graus.
- Esbandir i assecar els pebrots.
- Ruixeu l'oli d'oliva en una forma ugnsäker.
- Col · locar els pebrots a la paella.
- Ruixar amb una mica d'oli d'oliva més sobre els pebrots
- Posar al forn. Deixi reposar dins de 20 minuts, remenant de tant en tant. Els pebrots dolços es fan quan és suau i té un bon color, vegeu la imatge superior.
- Per acabar, escampar-hi sal grossa. De vegades, aquests pebrots poc per ser fort.
Una altra variació sobre el pebrot verd Pebrot verds fregits - pebrots fregits verds , que no són tan "picant" com la recepta anterior.
La recepta va ser publicada per primera vegada el 2001
Petites ungsstekta pebrots - Pebrot del padrone
Imprimir Valorar aquest:
(6 vots, mitjana: 4,67 de 5) 
Loading ... 
Pebrot de Pedreña | Intenta Mallorca , de dilluns 1 desembre 2008 23:10
[...] Pebrots verds), una mica d'oli d'oliva i sal gruixuda. Ja sigui que vostè pot fer al forn i com s'ha descrit (obre una nova finestra) o es fregeixen en una paella fins que els pebrots tenen correctament [...]
kathie.eriksson, divendres 23 de gener 2009 12:35
Han gaudit d'aquests pebrots a Santiago de Compostel · la.
Li agradaria ser capaç de gaudir a casa
Estimació s'ha fet a mà
Staffan, Dijous 07 de Maig 2009 17:56
Han estat buscant al voltant d'ells a Suècia, ja que ells van menjar la primera vegada que el tipus de 7.8 anys, però que són extremadament difícils d'obtenir. Hötorgshallen els venen però SEK 1.000 per quilo! que és una broma, no són molt frescos i després, tampoc. Però, com per Setmana Santa, els he trobat en Willys de tots els llocs de Lidingö. SEK 26,90 per 200 grams. Ara, però, que estaven fora avui quan vaig anar a comprar unes quantes bosses pel cap de setmana .. Hi ha algú que té consells sobre on es troben a la zona d'Estocolm?
una placa de Padró poc tallat pernil ibèric de gla i un got de Comte de Valdemar és la vida
Urbà, divendres 12 de novembre 2010 13:37
Padrone es poden comprar de tant en tant a Wendy llop a Estocolm. Truqui i demani! En cas contrari, les fruites i verdures SABA a Helsingborg, que els distribueix a tot el país. Truqui i demani per "Adnan" - de compradors molt intitierad i talentosos, que estan feliços de veure que les botigues estan portant a casa unes quantes bosses de 250gram per al tipus de 30kr/st ...