Även om det går utmärkt att fira svenska traditioner i Spanien, så finns det ju inget som går upp emot att fira dom på hemmaplan. Med andra ord, jag kommer att ta en liten semester från Ett annorlunda Spanien för att fira midsommar i Sverige. Det kanske blir några små uppdateringar ändå, det återstår att se. Jag kommer dock vara tillbaka igen för att rapportera från San Fermín [1], dvs tjurrusningarna i Pamplona, som startar den 6 juli.
Under tiden, varför inte passa på att prova några spanska recept och förfriskningar som passar utmärkt i sommartider? t ex:
- Andalusisk gazpacho – Gazpacho Andaluz [2]
- Rynkig potatis med pikant sås – Papas arrugadas con mojo picón [3]
- Ensalada mixta – blandad sallad [4]
- Sangria [5]
- Tinto de verano – spanskt rött sommarvin [6]
Önskar alla en trevlig midsommar – på återseende!
Midsommarfirande i Madrid
