Hamsi - Boquerones fritos

Sıra sirke ve kızarmış iyi marine edilmiş olarak Hamsi, tapa olarak yaygındır. Balıklar sardalya, bir kutu içinde sardalye gibi küçük olmalıdır. Sana balık dükkanı bunları ele almak sanırım?

Sundbyberg yılında Britt-Marie tarafından bir soruşturma sonrasında burada bazı tarifler vardır. Onun ardından marine veya hamsi, hem de gelir emin değilim beri. İlki edildi hamsi marine neredeyse bizim İsveç salamura ringa balığı gibi. Boquerones fritos, ¡Qué aproveche - hamsi için bir sonraki tarifi hoş geldiniz! - Afiyet olsun!

4 kişi için Malzemeler tapa:

• Taze hamsi 150-200 gram
• 2 çorba kaşığı beyaz un
• Kızartmak için yağ
• bir mililitre tuz
• garnitür için limon dilimleri

İşte nasıl:

1. Mide çevresindeki parmaklarınız ile paylaşarak dikkatle balık temizleyin. Kafa Bunu yapmak isteyenler için bırakılabilir.
2. Filetosu durulayın ve bazı mutfak kağıdı ile kurulayın.
3. Bir kase ve galetaya bulanmamış balık Mix unu ve tuzu karıştırın.
4. Bir tava veya kızartma için uygun başka bir kapta 2 inç yağı hakkında dökün.
5. Kizarana ve çıtır kadar yağ sıcak ve buharda olduğunda, dikkatli bir zaman ve kızartma az biraz ekmekli hamsi, yatıyordu. Boşaltmak için bir kağıt havlu uzerine kızarmış balık koyun.
6. Hamsi için bir limon dilimi ile sıcak olarak servis yapın.

Tarifi ilk yayımlandı: 2002-07-04

• Bu Pin
• Hisse
• Cıvıldamak

(Henüz derecelendirme)

Yükleniyor ...