Klicka på rubriken nedan för att läsa hela hela inlägget.

Grönsaker – Verduras

Längst upp listas orden alfabetiskt från spanska till svenska, längre ner på sidan under bildserien, från svenska till spanska. Röda länkar hänvisar till recept på rätter.

Från spanska till svenska:

• Aceituna – Oliv (Aceite de oliva – Olivolja)
• Acelgas –

…

Klicka på rubriken nedan för att läsa hela hela inlägget.

Tomatbröd – Pan con tomate

Tomatbröd, ibland även kallat för katalanskt tomatbröd eftersom det är ett traditionellt katalanskt recept (pa amb tomàquet), är i all sin enkelhet en riktig delikatess. Extra lyxigt blir det med några skivor lufttorkad spansk serranoskinka som garnering, se bilden nedan. …