Ett glas vitt bland lummiga spanska vingårdar
Tid för njutning: Ett glas vitt bland lummiga spanska vingårdar
När det är dags för semester, bokar vi ofta flyg till Spanien och de vackra stränderna är kanske det främsta skälet till att vi reser hit. Men även för den …
Haricots verts med skinka – Judias verdes con jamón
Haricots verts (gröna brytbönor) med skinka är lika enkelt att tillaga som det är gott. Det är en vanligt förekommande förrätt i det spanska köket, men rätten går givetvis bra att ställa fram på tapasbordet också.
Ingredienser för fyra personer …
Klicka på rubriken nedan för att läsa hela hela inlägget.Lammkotletter – Chuletas de cordero
Det äts mycket lamm i Spanien, den årliga lammproduktionen ligger på ca 119 miljoner kilo, vilket motsvarar 2,69 kg per person. I Sverige konsumeras det 1 kg får- och lammkött per person och år.
Personligen är jag väldigt förtjust i …
Klicka på rubriken nedan för att läsa hela hela inlägget.Två recept till
Så har ytterligare två recept fått nya foton, vilket jag hoppas gör att rätterna ser mer aptitligare ut:
Klicka på rubriken nedan för att läsa hela hela inlägget.Grillade tigerräkor – Langostinos a la plancha
Lagnostinos a la plancha är en delikatess som passar bra på tapasbordet och är mycket lätt att tillaga. De kan också serveras som förrätt. Vill man inte använda tigerräkor så går det bra med vanliga räkor, modell större. Gambas a …
