Angjinarja zemrat me proshutë - alcachofas con jamon

Alcachofas con jamon është shumë e lehtë për të gatuaj, sidomos në qoftë se ju përdorni zemrat konservuar Angjinarja. Mund të shërbyer si një tapa, ose meze.

Artichokes foto janë gati për t'u gratinated ne furre.

Përbërësit për 4 persona tapa:

• 1 mund të Angjinarja zemrat, në rreth 5-8 pc
• 1 filxhan (rreth 75 ounces) spanjisht, me ajër të tharë proshutë - jamon Serrano, diced
• 1 filxhan leeks finely copëtuar
• vaj ulliri
• kripë dhe piper
• 1 hudhër karafil, grimcuar (optional)

Ja se si:

1. Rigon pak vaj ulliri në një formë furrë-provë.
2. Shto karçof në formë. Share në qoftë se ata janë të mëdha.
3. Fry skinktärningarna dhe leeks për rreth 0.5 filxhan vaj ulliri në një tigan derisa leeks të bëhet e butë, rreth 5 minuta. Përdorimi hudhër për të shtuar kohë shumë të njëjtë.
4. Hidh proshutë dhe përzierje pras mbi karçof, vaj ulliri, le të shkojë me, too.
5. Salta.
6. Piqem në furrë të nxehtë derisa procedurat ligjore, ngjyra e bukur dhe turma është përmes duarve të ngrohta.
7. Tërhiqe një goditje pak me mulli piper i zi Gjykatën e Lartë dhe për të shërbyer menjëherë.

Fry skinktärningarna dhe leeks për rreth 0.5 filxhan vaj ulliri
në një tigan derisa të leeks të bëhet e butë, rreth 5 minuta.
Përdorimi hudhër për të shtuar kohë shumë të njëjtë.

Recetë u botua së pari: 2001/8/31

• Pjesë
• Cicëroj
• "& Titulli =" "">

(1 vota, mesatarja: 5.00 nga 5)

Loading ...