Тюрбо из Бильбао - Rodaballo ла Bilbaina

Суффикс на имя этого закона ла Bilbaina из Бильбао в Стране Басков. Просто Страна Басков является, пожалуй, область в Испании, что является самым известным за его мелкой рыбы и морепродуктов. Это право является одним из простых чисел, которые подаются на любимом ресторане футбольной команды Real Madrid в Мадриде Txistu , известный своей баскской кухни.

Rodaballo ла bilbaína

Ингредиенты для четырех человек:

• 1 тюрбо, считать до 200 граммов на человека
• От 8 до 12 пустяки
• 8 зубчиков чеснока
• Пучок петрушки
• соль и перец
• Оливковое масло и уксус
• Лимон, чтобы служить

Вот как:

• Установите печь на слабом огне около 150 градусов. Сезон рыбу солью и перцем. Добавить позже в жаропрочную форму и масло оливковое дождь старше. Пусть рыбу варить медленно, пока мякоть белая и почти закончили, около 45 минут.
• Тем временем, нарезать петрушку и нарежьте чеснок. Сделать то перепевы чесноком, петрушкой и немного уксуса.
• Картофель очистить и варить в течение почти 20 минут, затем положить в сторону.
• Холодильное рыбы и поместить его снова в форме доказательства тепла, картофель место на стороне. За залить uppkoket чеснока, persiljanoch уксуса.
• Поместите форму в духовку и дать постоять, пока все тепло.
• Подавать сразу же!

Наслаждайтесь!

• Это пин
• Доля
• Чирикать

(Еще не оценили)

Загрузка ...