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Batata omeleta espanhola - Tortilla Espanola

27 de novembro de 2008, às 23:40 por
Postado em: Pratos

A tortilha espanhola é como o nome sugere, o prato nacional entre äggrätterna. É semelhante a um ovo, suculento e bolo de batata, em vez de o seu homólogo francês, a omelete usual.

Há muitas variedades regionais de tortilla. A receita abaixo é ...

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Flan o huevo, uma sobremesa, um local tradicional espanhola

27 de novembro de 2008, às 23:39 por
Postado em: Sobremesas

O equivalente mais próximo sueca do pudim é assim que crème brûlée. É fatos pequenos para fazer, mas vale bem a pena.
¡Qué aproveche!

Isso é necessário para 4 pessoas:

  • 5 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 5 colheres de sopa de stösocker para pudim e um decilitro
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