Zioła i przyprawy - Hierbas y especias

Hiszpański kryddhyllorna w supermarketach są minimalne w porównaniu do Szwecji. Powodem jest to, że ludzie najczęściej korzystają świeżych ziół i przypraw w kuchni. Dopiero w ostatnich latach, można znaleźć różne mieszanki przyprawowe na przykład. Jeśli ...

Paella - jeden z hiszpańskich potraw narodowych

Ważnym składnikiem jednej z krajowych dania, paella, szafranowym . "Real" Paella hiszpańska powstała w Walencji. Obejmuje ona między innymi króliki i ślimaki. Ponadto, jest on przygotowany w wodzie z terenu, zgodnie z hiszpańskim ...

Ropa Vieja - hash z Wysp Kanaryjskich

Jest to nie tylko w Szwecji, że "można czerpać to, co masz" w köttväg, zniszczyć go i dodać cebulę i ziemniaki ugotować hash.

"Ropa Vieja" oznacza stare ubrania i Kanarieörnanas odpowiednik nasza mała w czoło. Gwarantowane ...

Czerwone złoto w Hiszpanii

Przez tysiące lat saffranskrokusen uprawiane w Castilla La Mancha wapiennych glebach ubogich suchym. Arabowie zaczęli gospodarstwo, które Hiszpanie następnie wziął go do siebie.

Od czasów starożytnych, szafran był używany przez narody cywilizowane Morza Śródziemnego na jego zapach, jego smak, jego medycznej ...