Pstrąg z Navarry - Trucha la Navarra
07 kwietnia 2009, o 11:47 przez Monica
Opublikowany w: Dania | DLA 2967 views |
Wydrukować
Gotować pstrąga z Nawarry ust Trucha la Navarra) jest tak proste, jak to jest pyszne. Chociaż laxforellen jest tłuste ryby, zawiera ważną omega-3 kwasy tłuszczowe, więc jest to naprawdę zdrowy posiłek. Typowe laxforellen z Nawarry jest to, że podawane z Jamón Serrano i suszone powietrzem szynka hiszpańska, który naprawdę poprawia smak ryb.
Składniki dla czterech osób:
- 4 pstrągi, każdy rozmiar
- 4-8 kromki suszony powietrzem hiszpański szynka, jamón serrano
- o 1 szklanka mąki
- Oliwa z oliwek
- sok z 1 cytryny
- sól i pieprz
Oto jak:
- Sezon pstrąga z solą i pieprzem i włożyć je na bok.
- Wlać trochę oliwy z oliwek na patelni i smażyć szybko skinkskivorna, odłóż je na bok.
- Pstrąg Panera w mące, delikatnie strząsnąć nadmiar mąki i smażyć na oleju i tłuszczu z szynki.
- Gdy ryba jest gotowane przez i ładnie rumiane z obu stron, a następnie zorganizować na płycie, ozdoba z skinkskivan / plasterki i wycisnąć cytrynę się.
- Podawać natychmiast, gotowane warzywa, menestra verduras i doskonale nadaje się do.
Enjoy!

Pstrąg z Navarry - Trucha la Navarra, tu podawane z Menestra na verduras
Wydrukować Oceń ten:

















































Komentarze
Słowo należy do Ciebie ...
Twój komentarz będzie widoczny dopiero po zaakceptowaniu. Jeśli chcesz własne zdjęcie z Twojego komentarza, uzyskać Gravatar !