Pstrąg z Navarry - Trucha la Navarra

07 kwietnia 2009, o 11:47 przez
Opublikowany w: Dania | DLA 2967 views | Skriv ut Wydrukować

Gotować pstrąga z Nawarry ust Trucha la Navarra) jest tak proste, jak to jest pyszne. Chociaż laxforellen jest tłuste ryby, zawiera ważną omega-3 kwasy tłuszczowe, więc jest to naprawdę zdrowy posiłek. Typowe laxforellen z Nawarry jest to, że podawane z Jamón Serrano i suszone powietrzem szynka hiszpańska, który naprawdę poprawia smak ryb.

Składniki dla czterech osób:

  • 4 pstrągi, każdy rozmiar
  • 4-8 kromki suszony powietrzem hiszpański szynka, jamón serrano
  • o 1 szklanka mąki
  • Oliwa z oliwek
  • sok z 1 cytryny
  • sól i pieprz

Oto jak:

  1. Sezon pstrąga z solą i pieprzem i włożyć je na bok.
  2. Wlać trochę oliwy z oliwek na patelni i smażyć szybko skinkskivorna, odłóż je na bok.
  3. Pstrąg Panera w mące, delikatnie strząsnąć nadmiar mąki i smażyć na oleju i tłuszczu z szynki.
  4. Gdy ryba jest gotowane przez i ładnie rumiane z obu stron, a następnie zorganizować na płycie, ozdoba z skinkskivan / plasterki i wycisnąć cytrynę się.
  5. Podawać natychmiast, gotowane warzywa, menestra verduras i doskonale nadaje się do.

Enjoy!

Laxforell från Navarra - Trucha a la Navarra
Pstrąg z Navarry - Trucha la Navarra, tu podawane z Menestra na verduras

Skriv ut Wydrukować
Oceń ten:
1 stjärna (sämst)2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (bäst) (Ma jeszcze żadnych ocen)
Loading ... Ładowanie ...

Komentarze

Słowo należy do Ciebie ...
Twój komentarz będzie widoczny dopiero po zaakceptowaniu. Jeśli chcesz własne zdjęcie z Twojego komentarza, uzyskać Gravatar !




XHTML: Możesz użyć tych tagów: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> < del datetime = ""> <em> ³ <q cite=""> <strike> <strong>