Grønnsaker - verduras
5 oktober 2009 kl 19:22 av Monica
Tagged as:
På toppen av ordene oppført alfabetisk fra spansk til svensk, lenger ned på siden for serien, fra svensk til spansk. Røde linker henviser til oppskrifter for retter.
Fra spansk til svensk:
- Aceituna - Olive (Aceite de Oliva - olivenolje)
- Acelgas -
...
Spansk vegetabilske småkoke - Menestra den verduras
Menestra den verduras er en typisk spansk "lapskaus" eller suppe, stammer navnet fra den italienske grønnsaksuppe Minestrone. Det blir tilberedt med fordelen av sesongens friske grønnsaker, så ingrediensene en tendens til å variere etter sesong.
Menestran er vanlig som en forrett, opprettholder vegetabilsk kjøttkraft kan ...
Klikk på tittelen under for å lese hele innlegget.Står ved komfyren
Jeg har vært mye av ovnen de siste dagene og kokte spansk mat. Hensikten med mitt "matlaging ster" er å få bedre bilder av oppskriftene på siden. Den tidligere ble gjort da de fleste satt og surfet med ...
Klikk på tittelen under for å lese hele innlegget.Hvit asparges med to sauser - Espárragos blancos con dos Salsas
Hvit asparges med to sauser (Espárragos blancos con dos Salsas), en vegetabilsk saus og majones saus kan serveres både som en tapas eller som en forrett.
Ingredienser:
- 4 kokte, stor hvit asparges is, kulde. (Går like godt bevart, de er små så ta
...
Grillet grønn asparges - Trigueros a la plancha
Frisk grønn asparges stekt i ovnen ofte serveres som en forrett. Self-kluter jeg liker å fokusere på tapas bordet for guddommelig godt er det! Den passer også godt med "Trigeros a la plancha" med grillet kjøtt eller fisk ....
