Ikklikkja it-titolu hawn taħt biex taqra l-posta kollha.

Ħxejjex aromatiċi u ħwawar - Hierbas ESPECIAS y

Il kryddhyllorna Spanjol fis-supermarkets huma minimi meta mqabbla mal-Svediż. Ir-raġuni hija li n-nies aktar użu aromatiku frisk u ħwawar fl-tisjir. Huwa biss fis-snin riċenti kif wieħed jista 'jsib taħlitiet ħwawar varji, per eżempju. Jekk ...

Ikklikkja it-titolu hawn taħt biex taqra l-posta kollha.

Paella - wieħed mill-platti nazzjonali Spanjoli

Ingredjent importanti f'wieħed mill-platti nazzjonali, paella, il- żagħfran . Il-"reali" paella Ispanjol oriġinaw f'Valenzja. Dan jinkludi fost fniek oħra u balel. Barra minn hekk, huwa lest fl-ilma miż-żona, skond Spanjol ...

Ikklikkja it-titolu hawn taħt biex taqra l-posta kollha.

Ropa Vieja - a hash mill-Gżejjer Kanarji

Huwa mhux biss fl-Isvezja li "inti jaħsdu dak li inti ltqajna" fil köttväg, jibqgħux dan u żid il-basal u patata biex issajjar hash.

"Ropa Vieja" tfisser ħwejjeġ qodma u Kanarieörnanas huwa ekwivalenti tal ċkejkna tagħna fil-moħħ. Garantiti ...

Ikklikkja it-titolu hawn taħt biex taqra l-posta kollha.

Deheb aħmar Spanja

Għal eluf ta 'snin saffranskrokusen mkabbra fil Castilla La Mancha foqra ħamrija kalkarja xott. L-Għarab beda l-irziezet, li l-Ispanjoli mbagħad ħa l infushom.

Minn żminijiet antiki, żagħfran ġie użat mill-popli ċivilizzati tal-Mediterran għall-fwieħa tagħha, togħma tiegħu, mediċi tagħha ...