Patata froġa Spanjola - tortilla Espanola
Il-tortilla Spanjol huwa kif tissuġġerixxi l-isem, il-platt nazzjonali fost äggrätterna. Huwa simili għal oħxon, tal-bajd u mmerraq kejk tal-patata, aktar minn kontroparti Franċiża tagħha, l-omelet soltu.
Hemm varjetajiet reġjonali ħafna tortilla. Il-riċetta hawn taħt hija ...
Ikklikkja it-titolu hawn taħt biex taqra l-posta kollha.Flan l huevo, tad-deżerta, Spanjol lokali tradizzjonali
L-ekwivalenti Svediż eqreb tal-flan hija hekk kif Brulee crème. Huwa ftit fatti li jagħmlu, iżda huwa ukoll worth it.
¡Qué aproveche!
Dan huwa meħtieġ għal 4 persuni:
- 5 bajd
- Ħalib litru 1/2
- 5 stösocker tbsp għal pudina u deciliter
...
