Fażola ħadra mal perżut - Judias Verdes con Jamón

Mejju 23, 2009, fil 11:40 permezz
Posted in: Dixxijiet , PATIA | L 4060 żjariet | Skriv ut Stampa

Verts Haricots (fażola ħadra) bil-perżut huwa daqstant faċli biex issajjar kif huwa Delicious. Huwa appetizer komuni fil-kċina Spanjola, iżda d-dritt ta 'kors tajba biex tqiegħed il-mejda PATIA, wisq.

Ingredjenti għal erba 'persuni bħala appetizer:

  • 750 g fażola ħadra, fażola preferibbilment frisk, iżda tmur ukoll ma deep-frozen.
  • 150 gramma ta 'Spanja, perżut cured - Jamón Serrano
  • 1/2 basla isfar, mqatta 'b'mod fin
  • 3 sinniet tewm, ippressati
  • żejt taż-żebbuġa
  • melħ

Ara kif:

  1. Laħlaħ fażola u neħħi l-għanijiet, imbagħad, għandu jaqsam kull fażola f'żewġ jew tliet biċċiet.
  2. Poġġi l-ilma u melħ fil saucepan kbir u sajjar il-fażola sakemm huma rotob biżżejjed, dawn se gladly tkun al dente, li għandhom xi gidma. Imbagħad ferra fuqhom fi colander.
  3. Filwaqt li fażola huma tisjir, dice-perżut u CHOP-basla.
  4. Ferra ftit tablespoons ta 'żejt taż-żebbuġa fi saucepan u żid il-basla mqatta u tewm ippressat, let fry flimkien għal minuta.
  5. Żid il-perżut imqatta u sajjar ieħor ftit minuti.
  6. Ferra fl-aħħar tal-fażola msajra u ħawwad sabiex isaħħnu sakemm kollox hija sħuna.
  7. Iservu f'daqqa.

Gawdi!

Judias verdes con jamón

Judias Verdes con Jamón

Skriv ut Stampa
Rata din:
1 stjärna (sämst)2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (bäst) (1 voti, medja: 4.00 out tal-5)
Loading ... Loading ...

Kummenti

Il-kelma hija tiegħek ...
Kumment tiegħek se tkun viżibbli biss wara li jkun approvat. Jekk inti tixtieq stampa tiegħek mal-kummenti tiegħek, ħu gravatar !




XHTML: Tista 'tuża dawn it-tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> < del datetime = ""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>