Artišoks sirdis ar šķiņķi - Alcachofa con Jamón
Alcachofas con Jamón ir ļoti viegli pagatavot, īpaši, ja jūs izmantojat konservi artišoks sirdis. Var pasniegt kā TAPA, vai uzkodas.
Foto: artišoki ir gatavi gratinated krāsnī.
Sastāvdaļas 4 cilvēkiem, kuri TAPA:
- 1 var artišoks sirdis, apmēram 5-8 pc
- 1 tase (apmēram 75 unces) spāņu, cured ham - Jamón Serrano, kubiņos
- 1 tase smalki sagrieztu puravu
- olīveļļa
- sāls un pipari
- 1 ķiploka daiviņa ķiploku, sasmalcinātas (pēc izvēles)
Lūk, kā:
- Līņāt nedaudz olīveļļas krāsnī pierādījums formā.
- Vieta artišokus, kas pan. Daļu, ja tie ir lieli.
- Cepiet skinktärningarna un puraviem aptuveni 0,5 glāze olīveļļas kastrolītis līdz puravi kļūst mīksts, apmēram 5 minūtes. Izmantojiet ķiploki, kā pievienotās pašā laikā.
- Pour šķiņķi un puravu maisījumu pār artišokiem, olīveļļu un ļaujiet iet ar arī.
- Salta.
- Cep karstā krāsnī, līdz likums var būt jauka krāsa un pūlis ir ar roku siltu.
- Uzzīmējiet dažus insultu ar melniem pipariem dzirnaviņas uz tiesībām un pasniedz nekavējoties.
Cepiet skinktärningarna un puraviem aptuveni 0,5 tase olīveļļas
in kastrolītis līdz puravi kļūst mīksts, apmēram 5 minūtes.
Izmantojiet ķiploki, kā pievienotās pašā laikā.
Recepte tika publicēts pirmo reizi: 2001/08/31
Drukāt Novērtēt šo:
(1 balsis, vidēji: 5.00 no 5) 
Loading ... 
Lasse , Tr Dec 30, 2009 20:07
Brīnišķīgi labi, ka man ir veikti, lai mani par vienu no maniem absolūtā favorītiem! Maz mainījusies par recepti, izmantojot šādu nelielu kubiņos bekons in oxå. Piedāvājums to biežāk, kad man ir viesi, vienmēr appreciated!