ナバラからトラウト - Truchaラナバラ
ナバラ(Truchaラナバラ)から鱒を調理するには、それはおいしいですと同じくらい簡単です。 laxforellenは脂肪が多い魚ですが、それは重要なオメガ3脂肪酸が含まれていますので、これは本当に健康的な食事です。 ナバラからlaxforellenの典型的な、それがで提供されることであるハモンセラーノ 、本当に魚の風味を向上させ、空気乾燥スペインのハム、。
4人のための成分:
- 4マス、任意のサイズ
- の4から8スライス空気硬化スペインのハム、 ハモンセラーノ
- 約1カップの小麦粉
- オリーブオイル
- 1レモンのジュース
- 塩とコショウ
ここで方法は次のとおりです。
- 季節は塩とコショウでマスとそれらを脇に置く。
- すぐにフライパンとフライのskinkskivornaに少しオリーブオイルを注ぎ、それを脇に置く。
- 小麦粉のPaneraトラウト、優しくハムから油脂で炒め、余分な粉を振り落とすと。
- 魚を通して調理され、きれいに両面にこんがりとした場合、その後、プレート上に配置するskinkskivan /スライスを飾り、レモンを上に絞る。
- すぐに役立つ、調理した野菜、 menestra verdurasは 、よくするために適している。
お楽しみください!

ナバラからマス-ここで添えTruchaラナバラ、 Menestra verduras
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