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Rombo da Bilbao - Rodaballo uno Bilbaina la

24 settembre 2009, alle 18:51 da
Posted in: Piatti

Il suffisso del nome a questa legge un Bilbaina la di Bilbao nei Paesi Baschi. Proprio il Paese Basco è probabilmente la regione in Spagna che è meglio conosciuta per il suo ottimo pesce e frutti di mare. Questo diritto è uno dei numeri primi che vengono serviti ...

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Frittata di patate spagnolo - Tortilla Espanola

27 novembre 2008, alle 23:40 da
Posted in: Piatti

La tortilla spagnola è come suggerisce il nome, il piatto nazionale tra äggrätterna. E 'simile a una spessa, uova e succosa torta di patate, piuttosto che il suo omologo francese, la frittata al solito.

Ci sono molte varietà regionali di tortilla. La ricetta qui sotto è ...

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Ropa Vieja - un hash delle Isole Canarie

27 novembre 2008, alle ore 21:05 da
Posted in: Piatti

Non è solo in Svezia, che "si raccoglie ciò che avete" in köttväg, è tagliuzzare e aggiungere le cipolle e le patate per cucinare hash.

"Ropa Vieja" significa vecchi vestiti ed è equivalente Kanarieörnanas della nostra piccola in fronte. Garantita ...

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Insalata russa - Ensalada Rusa

27 novembre 2008, alle 17:12 da
Posted in: Tapas

Rysk sallad - Ensalada Rusa Seguendo i desideri del guestbook, una ricetta per ensalada rush, insalata russa.

L'insalata si trova di solito nei bar più spagnola, e spesso servito come tapa. A volte anche l'insalata "di Platone Combinados" piatti combinazione barernas propri, con per esempio ...

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Patate rugose con salsa piccante - Papas arrugadas con mojo Picon

26 novembre 2008, alle 21:08 da
Posted in: Tapas

Papas arrugadas una tapa tipica delle Isole Canarie. Esso è composto da piccoli le patate sono coltivati ​​sulle isole e servito con una salsa piccante, immergendolo dentro ci sono una varietà di såsdiper e ogni ricetta è diversa. Qui ci sono ...