Artichoke hati dengan ham - Alcachofa con Jamón
Alcachofas con Jamón sangat mudah untuk memasak, terutama jika Anda menggunakan kaleng artichoke hati. Dapat disajikan sebagai tapa, atau makanan pembuka.
Foto: Para artichoke siap gratinated dalam oven.
Bahan untuk 4 orang tapa:
- 1 dapat artichoke hati, sekitar 5-8 pc
- 1 cangkir (sekitar 75 ons) Spanyol, udara kering ham - Jamón Serrano, potong dadu
- 1 cangkir daun bawang cincang halus
- minyak zaitun
- garam dan merica
- 1 siung bawang putih, memarkan (opsional)
Berikut caranya:
- Gerimis sedikit minyak zaitun dalam bentuk oven-bukti.
- Tempatkan artichoke dalam panci. Berbagi jika mereka besar.
- Fry skinktärningarna dan daun bawang selama sekitar 0,5 dl minyak zaitun dalam wajan sampai bawang perai menjadi lunak, sekitar 5 menit. Gunakan bawang putih sehingga menambah waktu yang sama.
- Tuang campuran ham dan daun bawang selama artichoke, biarkan minyak pergi dengan juga.
- Salta.
- Panggang dalam oven panas sampai Pengadilan dapat baik cat dan kawanan domba tangan hangat melalui.
- Tarik beberapa stroke dengan pabrik lada hitam di sebelah kanan dan sajikan segera.
Fry skinktärningarna dan daun bawang selama sekitar 0,5 cangkir minyak zaitun
dalam wajan sampai bawang perai menjadi lunak, sekitar 5 menit.
Gunakan bawang putih sehingga menambah waktu yang sama.
Resep ini pertama kali diterbitkan: 2001/08/31
Cetak Tingkat ini:
(1 suara, rata-rata: 5.00 dari 5) 
Loading ... 
Lasse , Rabu 30 Desember 2009 20:07
Sebuah benar indah bahwa saya telah diambil untuk saya sebagai salah satu favorit mutlak saya! Berubah sedikit dalam resep, menggunakan seperti daging potong dadu kecil di oxå. Tawarkan lebih sering ketika saya ada tamu, selalu dihargai!