Panggang udang harimau - Langostinos sebuah plancha la

Lagnostinos sebuah plancha la adalah kelezatan yang ideal untuk meja tapas dan sangat mudah untuk mempersiapkan. Mereka juga dapat disajikan sebagai hidangan pembuka. Jangan gunakan udang itu bagus dengan udang biasa, model yang lebih besar. Gambas sebuah plancha la disebut benar karena kemudian di Spanyol.

Dalam sebagian besar resep asli tidak termasuk bawang putih, tapi secara pribadi saya pikir itu meningkatkan rasa.

Udang windu siap untuk melayani

Bahan, 4 orang tapa:

• sekitar 500 gram mentah, udang dikupas (2-3 buah per orang)
• kasar garam
• minyak zaitun
• 1 lemon
• diiris datar daun peterseli untuk hiasan.
• 2 siung bawang putih (opsional)
• sekitar 1 cangkir anggur putih (opsional)

Begini caranya:

1. Tuangkan sekitar 1/2 - 1 cangkir minyak zaitun dalam wajan, panaskan minyak.
2. Tambahkan 2 siung bawang putih, jika diinginkan.
3. Tambahkan udang dalam panci dan taburi dengan garam kasar.
4. Grill udang windu di lebih dari 1 menit di setiap sisi. Jika udang umum sangat mengurangi waktu lebih lanjut.
   
5. Peras setengah lemon dan tuangkan anggur putih jika diinginkan. Aduk dan angkat panci dari panas.
6. Tambahkan udang di piring saji dan hiasi dengan peterseli. Potong sisa lemon potong yang bisa diperas di atas udang bagi mereka yang ingin. Salah satu tip: Selalu menjaga tisu bayi di tangan setelahnya untuk udang yang paling mudah untuk makan dengan tangan Anda.

Resep ini pertama kali diterbitkan: 2006/07/11

• Ini Pin
• Saham
• Menciak

(Belum ada peringkat)

Loading ...