Finca Loranque, mérföldkő a bodega varázsa

Új nap érdekes számunkra, akik élnek, vagy látogatnak Madrid. Hívja meg barátait egy borkóstoló és ínyenc ebédet verhetetlen környezetben.

Finca Loranque egy nagy parasztház mil Toledo közelében, a falu Bargas. Az utolsó bit vezetsz murvás utakon, ahol a fogoly rohan át az úton. Egy keskeny híd vezet át a folyón Guadarrama, és hamarosan láttam ápolt szőlőültetvények, a növények szépen kötözve mindkét oldalán az út vezet a nagy fehér épület körüli tömítések, hogy több udvarok tipikus toledansk stílust a 1700-as évek végén. Most landmark: Bien de interes Historico Artistico.

Itt volt a gróf Florida Blanca birtok bodega. Ha volt egy lelkipásztori álma, hogy elhagyja a hektikus élet körül Carl III és IV Károly később újra megjelenik, és húzza ide? Ki tudja? Garnacha termesztett szőlőültetvények, amelyek ténylegesen termelt borok legalább az 1000-es, dokumentumok szerint attól az időponttól kezdve, ahol írni a 'Big szőlőültetvények a legjobb szőlő "/" Grandes Pagos de los mejores megkötésével a KKT ".

Mivel a 1990-es évek, tulajdonában van a család Finca Díaz Bermejo, aki átvette a gazdaságot azzal a törekvéssel, hogy folytassa a bor előállítására, amely le volt 1950 óta. Úgy döntöttek, hogy készítsen borok kiváló minőségűek, ezért felbérelt sikeres Compania de Vino Telmo Rodriguez . Elemzése után a különböző talajtípusok és helyszíneket is elhatározták, hogy hagyja, hogy a régi szőlők és ápolják 42 hektár új fajták: Syrah, Tempranillo, cabernet sauvignon és merlot.

Angle volt selejtezni kell megtartani a legjobb, melyeket aztán betakarított és tisztítani kézzel. Nem több mint egy órát, hogy telik a betakarítás és avstjälkning. Az erjesztés zárt acéltartályban, és érlelés tölgyfahordókban jó minőségű. A Grade II bodega a 1700-as években az impozáns tető fa kiváló szellőzés tartja, hogy a hőmérséklet lefelé a forró nyári napokon. A falakat az Adobe Contribute is, hogy a hőmérséklet és a páratartalom is. Mögött az új egyedi tervezésű acél tartályok a régi agyagedények a múlt marad a hangulat teremtő.

A bor Finca Loranque már elérhető a piacon, és a beérkezett vinexpert nagy kritikát, és az egyik legjobb 100-ben Spanyolországban.

A család Díaz Bermejo nem csak, hogy finom bor, hanem meg akarom mutatni, hogy békés udvarra, akiket érdekelnek a borkultúra. A terv szépen és megfelelően berendezett helyiség a borkóstoló. Szeretne akar majd maradni ebédre vagy vacsorára ott saját resturangkök és étkezők, ahol ínyenc ételeket főzött rendelni.

Kattints az alábbi minatyrbilderna látni őket nagyobb, vagy válasszuk a diavetítés. Ha szeretné látni a teljes felirat, mozgassa az egeret a kép.

Szöveg: Eva von Malmborg
Fotó: Monica Andersson

Egy kezelik, mint egy közeli barát. Meddig tarthat ez? Siess oda és élvezze a szívélyes szabadság. A nagy turistbodegorna már említett elfogadás már régen eltűnt.
Útbaigazítást lásd www.fincaloranque.com
Minden látogatás kell lefoglalni Sr. Lorenzo Gines Fernandes: Tel.: +34-925-590316.

• A Pin
• Részvény
• Csipog

Nyomtatás
Értékelje ezt: