Natillas - Spanyol puding

Natillas nagyon gyakori desszert az egész Spanyolországot, hogy lehet vásárolni, mint a késztermékek minden szupermarketben, de semmi sem múlja felül Natillas caseras, azaz a házi puding egy kis fahéjjal.

Natillas - egy spanyol puding

Erre azért van szükség 4 személyre:

• 1/2 liter teljes tej
• 3 tojássárgája
• 1 1/2 evőkanál kukoricaliszt
• 1/2 - 1 csésze kristálycukor
• héj körülbelül 1/2 citrom
• 1 fahéj
• őrölt fahéj

Íme:

1. Add tojás sárgáját, a cukor és a kukorica lisztet egy tálba. Öntsük a tejet és habverővel néhány percig elektromos keverővel
2. Öntsük a keveréket egy lábasban, adjuk hozzá a reszelt citromhéjat és a fahéj és főzzük néhány percig, amíg a puding besűrűsödik, folyamatos keverés közben. Lehetőleg használjunk fakanalat / fa villát.
3. Vegye ki a citromhéj és a fahéj, majd öntsük szolgáló tálak és hűtőszekrényben helyet kihűlni.
4. Tálaljuk köretként fahéjas

Képletesen szólva - v 22

Fényképezett május 23, 2004, at 16:01

Még több fotó a hozzájárulások lánc Képletesen szólva .

Zöldbab sonkával - Judias Verdes con Jamón

Haricots Verts (zöldbab) sonkával is egyszerű főzni, mert finom. Ez egy gyakori előétel a spanyol konyhát, de a jog természetesen jó eloltotta a tapas asztalra is.

Hozzávalók négy embert, mint egy előétel:

• 750 g zöldbab, lehetőleg friss bab, de jól megy, a mélyhűtött.
• 150 gramm Spanyolország, füstölt sonka - Jamón Serrano
• 1/2 sárga hagyma, apróra vágva
• 3 gerezd fokhagyma, préselt
• olívaolaj
• só

Íme:

1. Öblítsük bab végeit, és távolítsa el, majd ossza minden kávébabot két-három darab.
2. Tedd vizet és sót egy nagy serpenyőben, és főzzük a babot, amíg nem elég puha, akkor szívesen lesz al dente, hogy van néhány falatot. Ezután öntsük őket egy szűrőedény.
3. Míg a babot a főzés, a sonkát apró kockákra vágjuk, és aprítsuk fel a hagymát.
4. Töltsön néhány evőkanál olívaolajat egy serpenyőbe és adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a zúzott fokhagymát, pirítsuk együtt hagyjuk egy percre.
5. Hozzáadjuk a kockára vágott sonkát, és főzzük még néhány percig.
6. Öntsük a végén a főtt babot, és keverjük addig, amíg a hő minden meleg.
7. Azonnal tálaljuk.

Élvezze!

Judias Verdes con Jamón

Képletesen szólva - v 21

Fényképezett május 16, 2009, at 13:49

Még több fotó a hozzájárulások lánc Képletesen szólva .

Belen Maya - La Voz de su amo [Spanyolország]

Belen Maya felkeresi a dél-Theater-ben Stockholmban két nap májusban, ne hagyja ki ezt a lehetőséget, ha élvezni forró ritmusok és a spanyol flamenco.

Belen Maya egy tehetséges és nagy táncművész. Ő már bejárta az egész világot, és elvisz minket egy utazás a klasszikus és kortárs flamenco. Megtiszteltetés számunkra, hogy bemutassa a munkát Svédországban!

Belen Maya született, többé-kevésbé a forró flamenco jelenetet New Yorkban 1966-ban, amikor a szülei - a flamenco művészek Carmen Moya és Mario Maya - volt a túra. Tanárai voltak mesterei, mint a spanyol Paco Fernandez, Mária Magdolna és Anuncaión Rueda. Ő képzett balett-, tánc-és hindu modern tánc. Dance Forms amely ihlető forrása neki, és fontos az új flamenco és modern esztétika.

Idő és hely:
Május 28. csütörtök, 20:00 (bar 17:00), Nagyszínpad
Péntek 29 május 20:00 (17:00 bar), Nagyszínpad

Belépő: 260 SEK

Korhatár: nincs korhatár

Hossz: Körülbelül 60 perc

Bemutatta együttműködve a Modern Dance Theater
További információ és jegyrendelés segítségével lehet Déli Színház honlapján .

Link a Belen Maya hivatalos honlapja (spanyol)

Korábban "