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जड़ी बूटियों और मसालों - Hierbas y especias

27 अप्रैल 2009, 00:16 पर
के रूप में चिह्नित:

सुपरमार्केट में स्पेनिश kryddhyllorna के स्वीडिश करने के लिए तुलना की कम कर रहे हैं. कारण है कि ज्यादातर लोग खाना पकाने में ताजा जड़ी बूटियों और मसालों का उपयोग करें. यह केवल हाल के वर्षों में है के रूप में एक उदाहरण के लिए विभिन्न मसाला घोला जा सकता है ढूँढ सकते हैं. अगर ...

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Paella - एक स्पेनिश राष्ट्रीय व्यंजन

27 नवंबर, 2008 21:35 पर
में प्रकाशित किया गया था: व्यंजन

राष्ट्रीय व्यंजनों की एक paella, में एक महत्वपूर्ण घटक भगवा . "असली" स्पेनिश Paella वालेंसिया में जन्म लिया है. यह अन्य खरगोश और slugs के बीच भी शामिल है. इसके अलावा, यह क्षेत्र से पानी में तैयार है एक स्पेनिश के अनुसार, ...

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Ropa Vieja - कैनरी द्वीप से एक हैश

27 नवंबर, 2008 21:05 पर
में प्रकाशित किया गया था: व्यंजन

यह स्वीडन में ही नहीं है कि "आप क्या काटते मिल गया है köttväg में, यह टुकड़ा और प्याज और आलू को जोड़ने के लिए हैश पकाना.

पुराने कपड़ों Ropa Vieja "का अर्थ है और हमारे छोटे से माथे में Kanarieörnanas बराबर है. गारंटी ...

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स्पेन लाल सोना

24 नवंबर, 2008 13:11 पर
में प्रकाशित किया गया था: लेख

saffranskrokusen हजारों साल के लिए saffranskrokusen Castilla ला मंच चूनेदार गरीब सूखी मिट्टी में हो. अरबों खेत शुरू कर दिया है, जो Spaniards तो यह स्वयं के लिए ले लिया.

प्राचीन काल से, भगवा अपनी खुशबू, अपने स्वाद, अपनी चिकित्सा के लिए भूमध्य के सभ्य लोगों द्वारा इस्तेमाल किया गया है ...