Pequeno asado pementón verde - pimientos o padronese

27 de novembro de 2008, ás 13:59 por
Publicado en: Tapas | 7445 views | Skriv ut Imprimir

Ingredienser till pimientos de padrones

Ingredientes da padronese pimientos

Paprika é amplamente utilizado en culinaria española.
Abaixo está unha receita de pementa verde,
Pequeno asado "pimientos o padronese". Son ideais como tapa, pero tamén é moi bo para servir con carne grella.

Ingredientes:

  • 300-350 gramos de pementón verde pequeno
  • aceite
  • sal groso

Vexa como:

  1. Vista quenta o forno a 200 graos.
  2. Lave e seque as pemento.
  3. Pon aceite en forma ugnsäker.
  4. Engadir páprica no molde.
  5. Regue con aceite adicional sobre as pemento
  6. Pon no forno. Déixase repousar 20 minutos, mexendo ocasionalmente. Os pimentões son feitas cando é suave e dourada, ver foto superior.
  7. Finalice Espolvoreo con sal groso. Ás veces, esas pemento pequenas son fortes.

Outra variante do verde pementón son verdes fritos pimientos - frito pementón verde , que non é tan "picante", como a receita anterior.

A receita foi publicada por primeira vez en 2001

Små ungsstekta paprikor - Pimientos de padrones
Pequeno ungsstekta pemento - pimientos o padronese

Skriv ut Imprimir
Valorar este:
1 stjärna (sämst)2 stjärnor3 stjärnor4 stjärnor5 stjärnor (bäst) (6 votos, media: 4.67 out of 5)
Loading ... Loading ...

Comentarios

4 Responses to "Pequeno asado pementón verde - pimientos o padronese"

    1. Pimiento padronese de | Probe Mallorca , luns 1 de decembro de 2008 23:10

      [...] Pementón verde), sal, aceite de oliva e groseiro. Ou pode facelos ao forno, tal como se describe aquí (nunha nova fiestra será aberta) ou pode fritir nunha tixola ata que as pemento firmemente [...]

    1. kathie.eriksson, Mon 23 de xaneiro de 2009 00:35

      Apreciar estas pemento en Santiago de Compostela.
      ¿Quere ser capaz de apreciar-los na casa
      Estimación banda verkliigen

    1. Staffan, Mar 7 maio 2009 17:56

      Foron buscalos en torno en Suecia dende que eu comín por primeira vez para escribir 7-8 anos, pero son moi difíciles de conseguir. Hötorgshallen venda-los, pero facer SEK 1.000 por quilos! que é unha broma, non son moi fresco aínda así. Pero en Semana Santa, atopei os en Willys, de todos os lugares en Lidingö. 26,90 coroas suecas por 200 gramos. Agora, con todo, foron o final do día cando cheguei a mercar algúns bolsas para o fin de semana .. hai alguén que ten consellos sobre onde atopalos na área de Estocolmo?
      Padrón un pratinho cortado bellota ibérico xamón e un vaso de Conde de Valdemar é a vida

    1. urbana, venres novembro 12, 2010 13:37

      Padronese dispoñible para a compra de cando en vez, a Wendy Warg, en Estocolmo. Entra para pedir! Se non, froitas e legumes Saba en Helsingborg, que os distribúe por todo o país. Chame e peza para "Adnan" - a compradores moi intitierad e talent, que están felices de ver que as tendas están a levar a casa algúns bolsas de 250gram para o tipo 30kr/st ... :-)

A palabra é a súa ...
O seu comentario será visible só despois de ser aprobada. Se quere a súa propia imaxe co seu comentario, tome un gravatar !




XHTML: Podes usar estas etiquetas: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title="Avião"> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> < do datetime = ""> <em> <i> <Q cite=""> <strike> <strong>