Cliquez sur le titre ci-dessous pour lire le post entier.

Natillas - crème espagnol

31 mai 2009, à 10:18 par
Publié dans: Desserts

Natillas est un dessert très commun dans toute l'Espagne, il peut être acheté en tant que produits finis dans tous les supermarchés, mais rien ne bat Caseras natillas, c'est à dire une crème anglaise maison avec une touche de cannelle.

Ceci est nécessaire pour 4 personnes:

  • Moitié
  • ...

Cliquez sur le titre ci-dessous pour lire le post entier.

Ponche Segoviano - gâteau de Ségovie

30 Mars 2009 à 13h19 par
Publié dans: Desserts

Je suis mauvais à ce que les recettes postales pour les desserts, la principale raison est que je cherche à éviter les sucreries aussi longtemps que possible, mais il est parfois difficile de ne pas. Ponche Segoviano est un dessert traditionnel avec une longue histoire de ...

Cliquez sur le titre ci-dessous pour lire le post entier.

Turrón - Espagnol bonbons de Noël

20 décembre 2008, à 12:18 par
Publié dans: Divers

Traditionnellement, les Espagnols ne sont pas beaucoup de sucreries, pas même pour les desserts. Comme dessert est souvent offert fruits frais de saison, en revanche, est toujours bon et beaucoup plus sain que d'autres options avec beaucoup de sucre.

Mais, comme l'approche de Noël au tour ...

Cliquez sur le titre ci-dessous pour lire le post entier.

Flan de la huevo, un dessert, une traditionnelle espagnole locale

27 Novembre 2008, à 23:39 par
Publié dans: Desserts

Le plus proche équivalent suédois de la tarte est dès crème brûlée. C'est petits faits de faire, mais il en vaut la peine.
¡Qué aproveche!

Ceci est nécessaire pour 4 personnes:

  • 5 oeufs
  • Litre de lait 1/2
  • 5 cuillères à soupe de boudin stösocker et un décilitre
  • ...

Cliquez sur le titre ci-dessous pour lire le post entier.

Crema catalana - un dessert traditionnel catalan

27 Novembre 2008, à 18:52 par
Publié dans: Desserts

Crema Catalana, une crème parfumée au citron avec des arômes de cannelle, est originaire de Catalogne, mais il a servi dans toute l'Espagne.

Le karamelliserar recette originale pour les sucres sur le dessus avant de servir par un fer spécial, pour donner une croûte croustillante douce. Bien sûr, je verse ...