Vajuta pealkirja all lugeda kogu postiga.

Natillas - Hispaania vanillikaste

31. mai 2009, kell 10:18 by
Posted in: Magustoidud

Natillas on väga levinud dessert kogu Hispaania, seda saab osta nii valmistoodete iga supermarket, kuid midagi võidab Natillas caseras ehk isevalmistatud vanillikaste puudutus kaneel.

Seda on vaja 4 inimest:

  • 1/2
  • ...

Vajuta pealkirja all lugeda kogu postiga.

Ponche Segoviano - kook alates Segovia

30. märtsil 2009 kell 13:19 by
Posted in: Magustoidud

Ma olen halb selles piiripunktis retsepte magustoidud, suurim põhjus on see, et püüan vältida maiustusi nii kaua kui võimalik, kuid mõnikord on raske seda mitte teha. Ponche Segoviano on traditsiooniline magustoit, millel on pikk ajalugu ...

Vajuta pealkirja all lugeda kogu postiga.

MIGAS extremeñas - leib pint Extremadura

26. märts 2009, kell 13:32 by
Posted in: Nõud

See on natuke raske leida head tõlget MIGAS rootsi keelde, lähim võin mõelda on leib pint selle traditsiooniline Hispaania õigusega.

Retsept Allpool on MIGAS alates Extremadura, ülejäänud Hispaania tuntud kui hind on MIGAS ...

Vajuta pealkirja all lugeda kogu postiga.

Hispaania köögivilja hautis - Menestra verduras

5. veebruar 2009 kell 14:00 by
Posted in: Nõud

Menestra verduras on tüüpiline Hispaania "hautis" või supp, nimi tuleneb itaalia köögiviljasupp Minestrone. See on küpsetatud ära aedviljad, nii koostisainete kipuvad erineda sõltuvalt aastaajast.

Menestran on tavaline nagu starter, säilitab taimsed puljong saab ...

Vajuta pealkirja all lugeda kogu postiga.

Turrón - Hispaania jõulud maiustused

20. detsember 2008, kell 00:18 by
Posted in: Muu

Traditsiooniliselt hispaanlased ei ole palju maiustusi, isegi magustoitudes. Nagu magustoit on tihti pakutud värske hooajaline puu seevastu on alati hea ja palju tervem kui teistel võimalusi palju suhkrut.

Aga nagu jõulud läheneb omakorda ...

Järgmine »