Finca Loranque, vaatamisväärsustele Bodega võlu

Uus huvitav päev läbi meie jaoks, kes elavad või külastavad Madrid. Kutsu oma sõpru veini degusteerimine ja gourmet lõunasöök parimate ümbrust.

Finca Loranque on suur talumaja miljonit alates Toledo küla lähedal Bargas. Viimase natuke sõidad kruuskattega teedel, kus põldpüüd tormab üle tee. Kitsas sild viib üle jõe Guadarrama ja varsti näha manicured viinamarjaistandused, millel korralikult kinni seotud taimed mõlemal pool teed suure valge hoone, tihendid ümber mitu siseõuede tüüpiline toledansk stiilis lõpust 1700. Nüüd maamärk: Bien de interés Historico Artistico.

Siin oli krahv Florida Blanca kinnisvara koos Bodega. Kui ta oli pastoraalne unelm lahkuda kirglik elu ümber Carl III ja hiljem Charles IV ja tõmmake ilmub uuesti siin? Kes teab? Garnacha kasvanud viinamarjaistandused, mis on tegelikult toodetud veini vähemalt 1000-ndatel, vastavalt dokumendid alates ajast, kui sa kirjutada "Big viinamarjaistandused, millel on parim viinamarjade" / "Grandes Pagos de los mejores Cepas".

Alates 1990, kuulub perekond finca Díaz Bermejo, kes võttis üle talu soov jätkata veini, mis oli alla alates 1950. Otsustati veinide valmistamiseks eriti hea kvaliteediga ja seetõttu palkas edukas Compania de Vino Telmo Rodríguez . Pärast analüüsi erinevate pinnasetüüpide ja asukohad määrati lasta vana viinamarjaistandused ja kasvatada 42 hektaril uusi sorte: Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon ja Merlot.

Nurk oli tapetud, et hoida parimaid, mis seejärel kogutakse ja puhastatakse käsitsi. Mitte üle 1 tunni, siis võtab vahel saagikoristuse ja avstjälkning. Kääritamise suletud roostevabast terasest mahutites ja laagerdumine tammevaatides hea kvaliteediga. Hinne II Bodega alates 1700 koos suursugune puidust katus on suurepärane ventilatsioon, mis hoiab temperatuuri alla kuumadel suvepäevadel. Seinad Adobe kaasa ka ühtlane temperatuur ja niiskus. Taga uus kohandatud projekteeritud terasest mahutid on vana savi potid minevikku jääda meeleolu looja.

Veini Finca Loranque on nüüd saadaval turul ja on vinexpert on saanud suure kriitika ja on üks top 100 Hispaanias.

Pere Díaz Bermejo ei oleks ainult hea vein, vaid ka soovi, et näidata oma rahulikku siseõue huvitatud inimesed veini kultuurist. Kava on ilusti ja õigesti sisustatud tuba veini degusteerimine. Kas sa siis tahad lõuna-või õhtusöök seal oma resturangkök ja söögisaalide kus gourmet toidu küpsetatud.

Kliki minatyrbilderna allpool näha neid suurem või valige Slaidiseanss. Et näha kogu caption, liigutage hiirt fotod.

[Näita nagu slideshow]

Üks käsitletakse kui lähedane sõber. Kui kaua võib see kesta? Kiirusta seal ja nautida südamlik puhkusele. On suur turistbodegorna on öelnud vastuvõtmine on ammu kadunud.
Suundades vaata www.fincaloranque.com
Kõik külastused tuleb reserveeritud Sr Lorenzo Gines Fernandes: Tel: +34-925-590316.

Madridi vapp

Kui sa tuled Madrid 1 imet kohe miks kõik taksod sõidu ringi pildi karu üritab korjata õunu.
Tundub, nagu mõned karud ja õunapuud siin, et jääkarud Stockholmis.

Üks peab teadma, et see on vapp ja ei ole õunad vaid maasika puu marju, "Madroño", nagu karu tahab.

Maasika Tree, Arbutus unedo
Foto: Monica Andersson

Teadlased saab ka välja karu esimest korda arvud 1212 on banner Madridi elanikud baaris suur showdown vahel maurid ja kristlased on Navas de Tolosa. Neil päevil oli palju karusid valdkonnas, kuid mitte maasikas puu!

Bänner 1212 näitab karjatamise karu 7 tähte keha kuju tähtkuju Little Bear, "La Osa Menor". Muistses käsikirjad kirjutada karu kui "la OSA, st naiselik vorm. Seetõttu on naissoost karu, kes tahab valida sagobär.

Maal vaidlus 1222 vahel kiriku ja linna, kirik sai karjamaad ja linna mets ja jaht. Kiriku hoida kui oma banner kõigil neljal pidevalt kandma naissoost, samas kui linna karud pidid seisma vastu maasikas puu ja tähed olid kaheksanurkne ja paigutatakse ümber band.

Kui Madrid sai kapitali, 1561, krooniti vapenskjölden. See lisades ja eemaldades sümboleid, kuid täna linna relvade peaaegu identne alates aastast 1222, veidi inetum, nagu Joaquín Carrascosa, kes kirjutas raamatu Madridi relvi. Ta tahab olla lubatud vaadata praegusel kujul nii, et see taas rohkem naiselik vorm, mis paremini sobib emane karu. Tähte ka tagasi Pentagon, et mitte segi ajada sõjaväelise auastme või Euroopa tähed.

Piisavalt, et saada kokku leppida, et Carrascosas ettepanek on ahvatlev, nagu allpool näidatud.

Maasika Tree, Arbutus unedo, on igihaljas puu või põõsa kaunis lehestik, kanarbik, nagu lilled samaaegselt oranž marjad, mis vajadusel võib olla oluline toidulisandiga meile inimestele, hoolimata selle lääge maitse ja joovastava mõju raske juua.

See asub Lõuna-Euroopas ning Iirimaal.

Selle marjad on "aguardiente" (brändi). Kasvatati kaunistamiseks.

Carrascosas ettepaneku uue vapp

Tekst ja fotod: Eva von Malmborg

See artikkel ilmus esmakordselt 2000.

Arheoloogilised Park Carranque

Arheoloogilised Park Carranque:
Üllatavalt suur ja kaunis kohti, mida külastada

Mõned miljonit edela Madridis Guadarramaflodens idülliline randu, kus riigi ehitusbuum ei ole veel jõudnud, võib näha jäänuseid Hispaania vanim Maria kirik, Roman palace ja nymftempel. Lisaks uue muuseumi mudelite hoonete, kui nad nägid, kui nad olid ümber ehitatud 380 AD, samuti suur hulk esemeid maandamata kohas.

Madridi lähete Toledo, kell Illescas, sõita lääne suunas Carranque, kui sõidad läbi ja siis jätkub lääne 6 km kuni tee lõpeb. Parkimine on graatsiline ja uus külastaja jalakäijate võtab üle Guadarramafloden. Poplar Grove blokeerib arvates, kuid peagi jõuate muuseum, mis näeb välja nagu äsja ehitatud rooma villa. Siin saate kiiresti ja hõlpsalt teavet koht avastamine läbi video ning leitud esemeid, mis on ekraanil ja suurepärane mudelite hoonete, et sa võiksid mõelda need nägid välja nagu algselt.

Basiilika
Hästi ettevalmistatud sa suudad peale välja ja esimene asi, üks näeb on basiilika otsas ja marmorist sammast, mis olid kogu tee Türgi ja Kreeka kaunistavad peamine värav Pürenee poolsaarel esimene kristlik kirik - tohutu luksus, vaid keiser või tema sugulased suudavad kohta. Kallis ehitusmaterjalid nagu Egiptuse porfüür ja monumentaalne suurus näitab mitte ainult keiserliku ühendus ilma küsimus märter kiriku ja oluline kalmistule. Leidude maa, nad näitasid, et kirik kasutatud koht jumalateenistuste ja matmispaik ajal nii hilja Roman Empire ja Visigoth jooksul. Ja araabia pealdisi marmorist sammast, võib näha, et kuigi araablased olid siin pärast 811th Aastal 1000 tema võttis templi rüütlite saidil, kuid see sai ainult Hermitage seal. Aasta alguses 1900 loobuti isegi seda, ja inimesed ümbruskonnas algas varastamine ehitusmaterjalide kirikust. On isegi kasutatud disintegrants saada hästi ehitatud basiilikut sügisel!

Nymfeum
Lähtudes vastu Roman palace, 1 näeb häving, mis kunagi oli nymfeum, väike tempel koos purskkaevuga et vattennymfernas au. Niisiis, veel elab vana jumalate järel.

Roman palace
Roman Palace oma suurepärase saali, aatrium, vann sooja ja külma veega, põranda-ja veinikelder oli mitte ainult ehitatud omaniku mugavuse, vaid ka muljet külalisi lähedalt ja kaugelt. Lisaks palee teenistujate elanud ja slavarna.Idag on eriti muljet mosaiigid põrandale talus ajaproovile. Nad on pärit kolm sportlast, ja näitab erinevaid klassikalisi motiive. Kogu leida koht on kaetud katus. Mugav hinge külastajatele ümber ja valgustus teeb mosaiigid elus. See näitab selgelt, mis on ümber ehitatud ja mida on autentne.

In magamistuba, kabiin on silt on mosaiik, ütlen teile, et see on emasloomale, kes ehitas selle maja. Revolutsiooniline avastus arheoloogid, kes võivad nüüd töötada hüpotees, et on emasloomale Ciniego puhul, keiser Theodosius Suur onu prefekt Ida-saalis Roman Empire. Mõlemad on alates Segovia.

Theodosius oli see, kes tõi kristlus, et Rooma impeeriumi ja emasloomale oli kristluse 1. inkvisiitor, kes innukalt hävitatud pagan pühapaikade Oma ametiaja jooksul kui osakonna juhataja. Pärast tema surma 388 ta maeti sama kirikut Emperor Constantine, kuid tema fanaatiline naine Acantia tõi ta veel aasta hiljem jalgsi kõik viis Pürenee poolsaarel, kus on olemas kõik andmed, mida ta maeti oma Maarja kirikus.

Üksikasju mosaiikpõrandatele:

Vasakult: alates Oecus, vastuvõtt saal - müüt Adonis surma.

Allpool: Oceaneo, Roman god vett.

Picnic Groves

Peale seda jalutuskäik võite olla õnnelik et asuda elama piknik salu. See on rahulik seal istuda ja kuulata linde laulmas, kui te pakkige oma lõuna-ja vala natuke head veini ja võibolla läheb tagasi sinna, kust 1700 aastat aega ja ei tea:

Miks oli see konkreetne asukoht need suurepärased hooned? Oli see, kus suur Roman maantee vahel Merida ja Zaragoza ületanud teed põhja-lõuna suunas?

Oli see ehk siit kadunud Rooma linna Titulcia madal?

Mida talupidaja Samuel López Iglesias oma hemtrakts ajalugu ja legende 1983, kui ta künda oma maa ja tuli Roman mosaiik põrand?

Arheoloogilised kaevamised pooleli, sest siis mõlemal pool Guadarramafloden ja võibolla uus suured avastused esitatakse tulevikus.

Box:
Parque Arquelógico Carranque, Toledo, Hispaania.
Tel: 34-92 559 20:14
Veebileht: (hispaania keeles) www.turismocarranque.com
Directions:
On kolm võimalust saada Arheoloogilised Park:
- Alates Madrid, võtab maanteel Toledo (A42). Kell km 35 lülitage suunas Illescas ja seejärel vastu Ugena umbes CM-4008.
- Vanast M 404 vahel Serranillos del Valle ja Grinon (mõlemad asuvad Madrid provints), mahasõitu km 17 kohta Carranque vana M-415 ja CM 4008.
- Sellest, kuidas CM 4004 in Cedillo del Condado, mahasõitu km 18 suunas El Viso de San Juan ja Carranque. Küla Carranque märke park.
Lahtiolekuajad:
15 aprill - 30. september: 10:00 kuni 21:00.
1 oktoober - 14. aprill: 10:00-18:00.
Esmaspäeviti suletud.

Tekst: Eva von Malmborg

Foto: Monica Andersson

Viimati uuendatud: 2005-03-07

La Trashumancia - hindamatu pärandi

Aastatuhandeid, Pürenee karjustena igal aastal toonud oma loomi hoida jahedas ja tervislik karjatatakse mägedes põhja pääseda põua ja soojuse lõunas, et sügisel sajab naasta orud lõunas.

Seega kasvas võrk teid oli kokku köidetud põhja-ja lõunaosas riik ja osaliselt säilinud tänaseni kui hindamatu pärandi. Teedevõrk, mis on üle 10 000 miljonit pikk ja võtab 1% riigi, tühistati ka 1200s poolt kuninga "La Trashumancia", aastane veiste liikumist.

Koos need iidsed teed, varemed alates Pürenee asulad, veesilmad ja vedrud, kirikud, külades ja linnades, mille tänavad on originaal veised teed. Alates 1200s kuni 1800, karju kuni 5 miljonit looma, enamasti meriino lambad, igal kevadel ja sügisel kolis teedel ning seega loonud suhted Põhja-ja Lõuna suure majandusliku, kultuurilise ja sotsiaalse tähtsusega.

Ökoloogiline aspekt
Kuigi ökoloogiline aspekt La Trashumancia on oluline, sest see tähendas, optimaalse looduskasutuse vähese energiatarbega, sest loomad on omal jõul ja söövad "Las Cañadas", mis ei ole väikesed teed ilma laiusega 75 meetrit .

Trashumancia saadaval paljudes riikides, kuid Pürenee poolsaarel on olnud eriti oluline erilise kliima ja ortograafia: pikk kuiv hooaeg maist oktoobrini ja 2 suur keskne platoo, mis eraldab mägine osa põhja - roheline suvel, kuid lumi talvel - alates orud lõunas - närtsinud suvel, kuid väga viljaka talvel.

La trashumancia takistas suurtel aladel olid küntud ja suur, väga habras maa vähenenud. Veiste andis väetist pinnasele, maastikule oli avatud ning aitas seeläbi paremini kontrollida metsatulekahjusid. Need karjamaad andis ka erinevaid taimi, mis on üks kõrgemaid maailmas rohkem kui 40 eri liiki ruutmeetri kohta. Sest see mitmekesisus säilinud erinevaid loomi, nagu küülikud ja jänesed, mis omakorda sünnitas Ibeeria ilves ja kaljukotkas. Trashumancia oli kasulik ka tavaline linnud trepp lind kana stepi, sarapuu, hüüp, jne, mis võiks olla pesitsevaid kevadel ja suvel, kellel ei ole ohtu, hävitades veised pesadest. Isegi karud, hundid, svartgam, kodukakk raisakotkas, habekotkas asgam ja sõltus Trashumancia tema ellujäämine.

Süsteemi lagunemine
Ajal 1900 sai ühise teha ülekandeid autoga või rongiga samas pastoraalne elukutse oli vähem populaarne ja karju muutusid väiksemaks. Kui õiguste teed on valveta, olid nad peagi ehitatud üle majad ja teed jne. Vana süsteem tundub olema väljapääs, et paljud inimesed nördimust.

Lamba karjaste näidata oma õiguste eest oma vana teed, "Cañadas Reales" ja taastada traditsiooniline iga-aastane loomade liikumise, "La Trashumancia".

Nad on avastanud oma vana boskapsväg tegelikult läheb keskel Madrid. Siin on varem Alcaláporten, teed jätkuvalt Puerta del Sol, Madrid keskus.

Project 2001
Taastada Trashumancia, et edendada säilimise Las Cañadas ja kodumaiste veisetõugude, luua töökohti maapiirkondades ja näidata maaelu sotsiaalset, kultuurilist ja ökoloogilist tähtsust asutati "Proyecto 2001" toel hulgas Euroopa Looduspärandi Fondi. Nüüd on korraldatud Trashumancia aastast 1993 ja jätkub kuni 2001 - kui raha lõppemiseni!

Sest igaüks, kes hoolib, sa oled teretulnud toetama seda projekti. Võite rahastada nagu lambaid 10000 peseetat (umbes 500 krooni) või 250 ruutjalga karjamaa jaoks 5000 peseetades. Siis saad teenelise karjane / hoidmas kuningliku Fårvägarna. Mitte nii halb!

Säilitamise La Trashumancia ja Las Cañadas ilmselt suur potentsiaal kasvab maaturism, riigis, kus turism on suurim tööstusharu. Las Cañadas, eks erinevalt kõrval eraomandis maad.

Tekst ja fotod: Eva von Malmborg

See artikkel ilmus esmakordselt 2000.

Hispaania punane kuld

Tuhandeid aastaid saffranskrokusen kasvatatud Castilla La Mancha lubjarikkal halva kuiv pinnas. Araablased hakkasid talu, kus hispaanlased siis võttis ta ise.

Iidsetest aegadest, safran on kasutatud tsiviliseeritud rahvaste Vahemere selle aroom, tema maitse, tema arsti ja tuhmumiskindlate omadused. Tohutult kallis, see on alati olnud.

Saffron saada lille kolme emakasuudmed, mis sisaldab eeterlikku õli ja kollane värv krocetin. Sest kg röstitud safran, see kulub umbes 200 000 lilled.

Kasvatatakse väikeste kruntide mõõtmine 1-12 celemines. (1 celemine = 533 m ^2). Palgatõus töötajate sai celemin vaba kasvatada enda tarbeks. Sageli oli see safran kasvatamine, sest see oli kasumlik. Nad suutsid hoolitseda vähe plaadi pere abiga oma vaba aega.

Kasvada krookus on hoida muld luckrad ja puhas umbrohu, uruhiired ja teised närilised. Lambid on istutatud ridadena varasuvel iga nelja aasta tagant. Natuke sõnnikut ja 2 rotblötor aastas kevadel ja sügisel.

Kas sügisel sajab, sest see peaks algama saagi 15. oktoober: "Para Santa Teresa, La Casa Rosa". Santa Teresa tähistatakse umbes 15 oktoober ja siis lilled kannavad sisse Hõivatud algab. Igaüks, kes ei pääse perest hooldaja. Saagikoristuse ajal olema umbes 3 nädalat.

Enne kaste kadus korjamine lilled ühe päevaga ja siis kogunesid ümber köögilaua selge emakasuudmete ülejäänud lill. Niisiis, röstitud punane hunnik juhtmeid aeglaselt tulekahju puhul 15 minutit, kuni 80% veest kadunud. Kui pakitud pakk ja kaalutakse ja mõõdetakse.

Konkurents
Hispaania safran tootmine väheneb juures raevukas tempos. See lihtsalt ei ole seda väärt enam. Põud on oma, kuid kõige hullem on suurenenud konkurents, eriti Iraanis, mis sõidab hinnad tublisti aktsepteeritavast Euroopa talupoeg. Ta vajab vähemalt 100.000 peseetades / kg, kuid pakutud on umbes 70000, kuid Iraan ekspordi 45.000, kuigi palju halvema kvaliteediga, kuid siiski!

Mida saab teha seda suundumust? Moderniseerida vana juhtkond on ainus väljapääs, nad ütlevad Consuegra. Abi niisutamine, tootmise paremat seemikud ja jätkuva arengu kvaliteedikontroll on mõned taotlused, millest mõned on juba realiseeritud.

Saffron Fest
Oodates paremaid aegu võib häirida end toimub "Fiesta de la Rosa del Azafran." Suur safran pool Consuegra toimub igal aastal oktoobri lõpus, sest see on asutatud rohkem kui 30 aastat tagasi Francisco Dominguez Tendero, linna kultuuri isiksus ja elu poole "pregonero". (Kes kuulutab püha).

Taustal on tähelepanuväärne mägi, loss ja tuulikud. See on Don Quijote naabruses. (Rohkem nõuandeid selle linnaosa Mine lehele: nädalavahetusel La Mancha ).

Inimesed tulevad krokusblommerensare kaugelt ja lai, et konkureerida selle üle, kes puhastab kiiremini. Valid safran kuninganna seas piirkonna noortele tüdrukutele. Võib-olla ehitatud zarzuelan "La Rosa del Azafran" by Jacinto Guerrero. Kui ravitakse muusikat, tantsu ja ilutulestik. Lisaks laulud kuulsa tuulikud, "Sancho" lihvima jahu maailma rahu. See on ainult sel ajal, kui "Sancho" kasutatakse.

Tekst ja fotod: Eva von Malmborg

See artikkel ilmus esmakordselt 2000.

Varem "