Artischockenherzen mit Schinken - alcachofas con Jamón
Alcachofas con Jamón ist sehr einfach zu kochen, besonders wenn man in Dosen Artischockenherzen verwenden. Kann als Tapa, oder Vorspeise serviert werden.
Foto Artischocken sind bereit, im Ofen überbacken werden.
Zutaten für 4 Personen Tapa:
- 1 kann Artischockenherzen, ca. 5-8 PC
- 1 Tasse (ca. 75 Unzen) Spanisch, luftgetrockneter Schinken - Jamón Serrano, gewürfelt
- 1 Tasse fein gehackte Lauch
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 1 Knoblauchzehe, zerdrückt (optional)
Das geht so:
- Nieselregen ein wenig Olivenöl in eine feuerfeste Form.
- Fügen Sie die Artischocken in Form. Teilen, wenn sie groß sind.
- Fry skinktärningarna und Lauch für etwa 0,5 Tasse Olivenöl in einer Pfanne, bis der Lauch weich werden, etwa 5 Minuten. Verwenden Sie Knoblauch, die sehr gleichen Zeit hinzuzufügen.
- Gießen Sie Schinken und Lauch Mischung über die Artischocken, Olivenöl, loslassen zu einem Vergnügen.
- Salta.
- Backen Sie im heißen Ofen, bis die Gerichtsverfahren, schöne Farbe und das Publikum ist durch die Hände warm.
- Ziehen Sie ein paar Striche mit schwarzem Pfeffer Mühle Superior Court und sofort servieren.
Fry skinktärningarna und Lauch für etwa 0,5 Tasse Olivenöl
in einer Pfanne, bis der Lauch weich werden, etwa 5 Minuten.
Verwenden Sie Knoblauch, die sehr gleichen Zeit hinzuzufügen.
Das Rezept wurde zuerst veröffentlicht: 2001-08-31
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Lasse , Mi 30. Dezember 2009 20.07 Uhr
Ein wunderbares Gericht, das ich zu mir nahm, wie einer meiner absoluten Favoriten! Geändert etwas von dem Rezept, mit einer solchen kleinen Speckwürfeln in Oxa. Bietet das oft, wenn ich Gäste, immer beliebter zu haben!