Klik på titlen nedenfor for at læse hele indlægget.

Montejo de la Sierra - en landsby for gourmeter

16 juli 2009 kl 19:23 af
Posted in: Sierra Norte de Madrid

Den lille landsby Montejo de la Sierra i Madrid Bergens nordøstlige hjørne kan prale af en fuld fem restauranter, der ikke er dårlige til kommunen med 356 indbyggere.

De restauranter med et madsted, såsom Casa Benito var en pakket dag, hvor vi ...

Klik på titlen nedenfor for at læse hele indlægget.

Lammekoteletter - Chuletas den Cordero

2 februar 2009, kl 13:09 af
Posted in: Fade og Tapas

Det er spist en masse lam i Spanien, den årlige lam produktion er omkring 119 millioner kg, hvilket svarer til 2,69 kg per person. I Sverige var forbrug 1 kg fåre-og lammekød per person per år.

Personligt er jeg meget glad for ...

Klik på titlen nedenfor for at læse hele indlægget.

Menu af Casa Gallega

24. november 2008 kl 16:49 af
Posted in: artikel og Diverse

Meny från Casa Gallega Det er ganske godt kendt, at spanierne ikke er så god til sprog. Den anden dag kom en mail fra Marianne med følgende menu og formentlig få et godt grin! Sig hvad du vil, men restauranten har virkelig gjort en indsats ...