Klik på titlen nedenfor for at læse hele indlægget.

Grillede tigerrejer - Langostinos a la plancha

28. november 2008, kl 18:04 af
Posted in: Tapas

Lagnostinos a la plancha er en delikatesse, der er ideel til tapas bordet og er meget let at tilberede. De kan også serveres som en appetitvækker. Brug ikke rejer det er fint med den sædvanlige rejer, større model. Gambas en ...

Klik på titlen nedenfor for at læse hele indlægget.

Paella - en af de spanske nationale retter

27. november 2008 kl 21:35 af
Posted in: Dishes

En vigtig ingrediens i en af de nationale retter, paella, den safran . Den "rigtige" spansk Paella opstod i Valencia. Det omfatter blandt andre kaniner og nøgne snegle. Endvidere er det fremstilles i vand fra området, ifølge en spansk ...