Sangria
Sangria er en typisk spansk sommer drink, som vi kan nyde
af en varm sommeraften.
Det kan også bruges uden alkohol for dem, der ønsker ...
Dette er nødvendigt for 6 - 8 personer:
- 1/2 - 1 orange
- 1/2 -1 citronsyre
- 1/2 -1 æbler
- 1/2 kop sukker
- 1 stykke kanelstang
- 3 nelliker
- 1 flaske rød spansk vin
- 6 cl cognac eller cognac (valgfrit)
- 1 flaske (33 cl) frugt sodavand, saftevand eller sodavand
- Isterninger
Her er du:
- Vask appelsin og citron grundigt og skær dem i tynde skiver.
- Skræl og kerne æble og skær den i tynde skiver.
- Bland frugt med sukker, kanelstang og nelliker i en stor kande.
- Hæld rødvin og brandyn og rør, indtil sukkeret er opløst.
- Smag og om nødvendigt tilsættes mere sukker.
- Lad pitcher at suge i køleskabet i mindst en time.
- Ved servering, tilføjer sodavand og is.
- Omrøres kortvarigt og tjener i afkølede glas.
Ikke-alkoholholdige sangria: Ekskluder brandyn og erstat rødvin med alkohol-fri dem.
Som et levedygtigt alternativ til Sangria hvorfor ikke prøve Tinto de Verano - Spansk rød sommer vin ? Ikke så sød og mindre alkohol.

Sidst opdateret: 2001-07-05
Print Bedøm dette:

















































Jonas, Sun August 23, 2009 09:09
Geymt god sangria! Det bare slubre til festen! Jeg tog lidt ekstra med nelliker, så gjorde deres rimelige andel!
Erika, tirsdag den September 8, 2009 14:30
Efter denne opskrift, er sangria men er fedt god. På Fuerteventura så på en restaurant, så de har jordbær i stedet for æbler. det er utrolig godt, og du kan prøve at få den ægte smag sommeren.
Erika, tirsdag den September 8, 2009 14:31
har ikke prøvet at lave sangria til denne opskrift, men sangria er fantastisk god. På Fuerteventura så på en restaurant, så de har jordbær i stedet for æbler. det er utrolig godt, og du kan prøve at få den ægte smag sommeren.
Hampus Landelius , Wed 10 Feb 2010 16:40
Sangria er virkelig fantastisk god og forfriskende. Vi har et produkt på vinhandel med færdigblandet sangria på den flaske, der er blevet meget populært. Det er dejligt at være i stand til at inddrage mobiltelefon, hvis man ikke har tid til at blande en kande derhjemme. (Artikel 2401) Selv om karakteren af jordbær Erika beskriver ovenfor. Det er tilsyneladende en lokal sort med jordbær
Med venlig hilsen Hampus
EMKO , tor 27 maj 2010 12:41
Gut! Zeg Gewoon lekker!
Anna & Hanna, lørdag 5 juni 2010 21:10
Lækker, smager som en kølig sommerlig gløgg!