Klepněte na název níže si můžete přečíst celý příspěvek.

Natillas - Španělská pudinky

31. května 2009 v 10:18 od
Zaslal v: Dezerty

Natillas je velmi časté dezert v celém Španělsku, to může být zakoupen jako hotových výrobků v každém supermarketu, ale nic nepřekoná Natillas caseras, tj. domácí pudink s nádechem skořice.

To je nutné pro 4 osoby:

  • 1/2
  • ...

Klepněte na název níže si můžete přečíst celý příspěvek.

Ponche Segoviano - dort od Segovia

30. března 2009 v 13:19 od
Zaslal v: Dezerty

Jsem špatný na tomto místě receptů na dezerty, největší důvod je, že se snažím vyhnout sladkosti tak dlouho, jak je to možné, ale někdy je to těžké není. Ponche Segoviano je tradiční dezert s dlouhou historií ...

Klepněte na název níže si můžete přečíst celý příspěvek.

Turrón - španělské vánoční cukroví

20.prosince 2008, v 12:18 od
Publikováno v: Různé

Tradičně, Španělé nejsou moc na sladké, a to ani na dezerty. Jako dezert je často nabízena čerstvé sezónní ovoce, naopak, je vždy dobré a mnohem zdravější než jiné možnosti se spoustou cukru.

Ale jak se blíží Vánoce do zatáčky ...

Klepněte na název níže si můžete přečíst celý příspěvek.

Flan huevo, dezert, tradiční místní španělské

27. listopadu 2008 v 23:39 od
Zaslal v: Dezerty

Nejbližší švédský ekvivalent flan je crème brulée nejdříve. Je to malé, aby se fakta, ale to je dobře stojí za to.
¡Que aproveche!

To je nutné pro 4 osoby:

  • 5 vajec
  • 1/2 liter mléka
  • 5 lžíce stösocker na pudink a decilitr
  • ...

Klepněte na název níže si můžete přečíst celý příspěvek.

Crema Catalana - tradiční dezert Katalánština

27. listopadu 2008 v 18:52 od
Zaslal v: Dezerty

Crema Catalana, citronu vonící krém s příchutí skořice, pochází z Katalánska, ale sloužil v celém Španělsku.

Původní receptura karamelliserar na cukry na vrcholu před podáváním pomocí speciálního železa, dát sladkou křupavou kůrku. Samozřejmě, že jsem nalít ...