Espàrrecs blancs amb dues salses - Espàrrecs Blancs Amb Dues salses
Espàrrecs blancs amb dues salses Espàrrecs blancs (Amb Dos salses), una salsa de verdures i salsa de maionesa es pot servir tant com una tapa o com a titular.
Espàrrecs blancs amb dues salses - Espàrrecs Blancs Amb Dues salses
Ingredients:
- 4 de gel cuit, espàrrecs blancs grans, fred. (Surt igual de bé conservades, són petits per tal de prendre 8 peces al seu lloc)
- 2-3 cullerades de maionesa
- 1 tomàquet petit
- 1/2 pebrot verd
- 1/2 ceba groga
- 1 cullerada de julivert picat
- 4 cullerades d'oli d'oliva
- 2 cullerades de vi blanc o vinagre de xerès
- 1 gra d'all
- sal i pebre
Heus aquí com:
- Piqueu els tomàquets, els pebrots verds, l'all i la ceba finament
- Col · loqueu en un bol i abocar l'oli d'oliva i el vinagre i afegir el julivert picat.
- Barregi i assaoneu amb sal i pebre.
- Servir els espàrrecs amb una cullerada de maionesa i salsa de verdures com a guarnició.
La recepta va ser publicada per primera vegada: 05/07/2001
Imprimir Qualifica aquest:
(Sense classificació encara) 
Carregant ... 
Comentaris
La paraula és la seva ...
El seu comentari serà visible només després de ser aprovat. Si vols la teva pròpia imatge amb el teu comentari, aconsegueix un gravatar !