Cors de carxofa amb pernil - Amb carxofes Pernil
Carxofes Amb pernil és molt fàcil de cuinar, sobretot si s'utilitza en llauna de cors de carxofa. Pot ser servit com a tapa o aperitiu.
Les carxofes de les fotos estan a punt per ser gratinat al forn.
Ingredients per a 4 persones Tapa:
- 1 llauna de cors de carxofes, al voltant de 8.5 pc
- 1 tassa (aproximadament 75 unces) espanyol, assecat a l'aire de pernil - pernil serrà, tallat en glaçons
- 1 tassa de porros picats fins
- oli d'oliva
- sal i pebre
- 1 gra d'all picat (opcional)
Heus aquí com:
- Ruixeu una mica d'oli d'oliva en una forma a prova de forn.
- Afegir les carxofes en forma. Comparteix si són grans.
- Fry skinktärningarna i els porros de tassa d'oli de prop de 0,5 d'oliva en una paella fins que els porros s'estovi, uns 5 minuts. Utilitza all per afegir el mateix moment.
- Aboqui la barreja de pernil i porro sobre les carxofes, oli d'oliva, anirem, també.
- Salta.
- Hornee en forn calent fins que els procediments legals, de color agradable i la multitud és a través de les mans calentes.
- Tregui uns quants cops amb el Tribunal Superior de molinet de pebre negre i serveixi immediatament.

Fry skinktärningarna i els porros d'al voltant de 0,5 tassa d'oli d'oliva
en una paella fins que els porros es tornen suaus, uns 5 minuts.
Utilitza all per afegir el mateix moment.
La recepta va ser publicada per primera vegada: 2001.08.31
Imprimir Qualifica aquest:

















































Lasse , dimecres 30 desembre 2009 20:07
Un plat meravellós, que em va prendre a mi com un dels meus favorits absoluts! Va canviar alguna cosa de la recepta, amb una mica de cansalada en glaçons en oxa. Ofereix la majoria de les vegades quan tinc convidats, sempre populars!