Билки и подправки - Hierbas Y especias
Испанският kryddhyllorna в супермаркетите, са минимални в сравнение с шведското. Причината е, че хората най-често използват пресни билки и подправки в готвенето. Тя е само през последните години, както може да намерите различни подправъчни смеси, например. Ако ...
Щракнете върху заглавието по-долу, за да прочетете целия пост.Паеля - един от испанските национални ястия
Важна съставка в един от националните ястия, паеля, шафран . "Истинският" испанска паеля произхожда във Валенсия. Тя включва наред с други зайци и плужеци. В допълнение, тя е готова във вода от района, според испански ...
Щракнете върху заглавието по-долу, за да прочетете целия пост.Ropa Vieja - хашиш от Канарските острови
Той е не само в Швеция, че "ще пожънете каквото имате ли" в köttväg, я парцалче и добавете лук и картофи, за да се готви хашиш.
"Ropa Vieja означава стари дрехи, а е Kanarieörnanas еквивалент на нашата малка в челото. Гарантирано ...
Щракнете върху заглавието по-долу, за да прочетете целия пост.Испания на червено злато
24 ноември 2008 г. в 13:11 от Ева фон Malmborg
Публикувано в: Статии
В продължение на хиляди години saffranskrokusen отглежда в Кастилия Ла Манча, варовити суха почва бедните. Арабите започват във фермата, която испанците след това я взе за себе си.
От древни времена, Шафранът е използван от цивилизованите народи на Средиземно за своя аромат, вкус, в медицината.














































