الجمبري في الثوم - جامباس آل ajillo
خدم جامباس آل ajillo حار جدا في شكله الخاص.
هم بشكل جيد للغاية، مع شطيرة قطعة انخفض في حساء الثوم العطرية ...
يتم تقديم الروبيان في السفينة نفسها أثناء الطهي والطباخ في مجال النفط قبل ان تخدم.
خدمة الرغيف الفرنسي مع تراجع في مجال النفط العطرية.
المكونات، 4 أشخاص تابا:
- 200 جرام جمبري الخام كبير، مقشر
- 3 فصوص من الثوم
- 1 كوب زيت زيتون
- 1، مجففة صغيرة فلفل حار (نصف حجم الصورة على اليمين) أو 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
- ملح
- البقدونس المفروم للتزيين
وإليك الطريقة:
- وقشر شريحة فصوص من الثوم.
- شريحة فلفل الأسبانية وإزالة البذور.
- يحمى الزيت في ovenproof تخدم شكل على الموقد أو الفرن على درجة حرارة عالية.
- عندما يبدأ في الغليان النفط، إضافة الثوم والفلفل الاسباني.
- عندما يتم احمر الثوم إضافة قليلا من القريدس. إثارة ويقلى لمدة 3 دقائق حتى القريدس مستعدون.
- سالتا.
- إزالة الروبيان من الحرارة، والزينة مع بعض البقدونس المفروم، وتغطي مع غطاء أو صحن.
- خدمة مباشرة من المقلاة. ينبغي للطبخ الروبيان في الزيت قبل ان تخدم.
- الرغيف الفرنسي، وانخفض في حساء الثوم العطرية، ومثالية ل.
الروبيان تعتمل على الموقد ...
نشرت لأول مرة وصفة: 2001/08/31
طباعة معدل هذا:
(47 صوتا، في المتوسط: 3.94 من 5) 
تحميل ... 
ملكة جمال Kumlin الثلاثاء 3 مارس 2009 14:08
في الأندلس، والحق تحت اسم شركة جامباس بيل بيل. وهذا هو واحدة من المفضلة المطلقة من المأكولات الأسبانية.
الروبيان ، الاثنين 28 سبتمبر 2009 19:25
يبدو لذيذ حقا، وربما وصفة يمكن أن ننشرها على الموقع عندما يحين الوقت؟
لاسي ، الأربعاء 30 ديسمبر 2009 20:03
قليلا من أفضل يمكنك وضع في فمك! أكل دائما عندما نكون في إسبانيا. أفضل حتى الآن لقد وجدت في مدريد، في شارع جانبي من بلازا مايور. لديهم فقط هذا الحق في ذخيرته! الشوق لحظة هناك!
iTherese فانا مع أبل | معرض Carlbom ، الأربعاء 10 مارس 2010 09:22
[...] ونحن قد أكل شبعنا والمكونات واحد صغير كان قد أكل من جامباس آل ajillo وجميع الأشياء الأخرى هي ضغط نفسه حتى تريز سيكون بالتأكيد لعبة جديدة له [...]
مارتن، أحد 12 سبتمبر 2010 19:04
مرحبا!
وصفة جيدة ولكن التفكير في أمرين؛
"* وعندما يبدأ في الغليان النفط، إضافة الثوم والفلفل الاسباني."
- النفط لا تغلي.
وحتى وقت الطهي:
وقال "عندما يتم # احمر الثوم إضافة قليلا من القريدس. إثارة ويقلى لمدة 3 دقائق حتى القريدس مستعدون ".
- في erfarnhet بلدي يستغرق وقتا أطول بكثير من 3 دقائق، 8-10 snaraer.
/ ش مارتن
مونيكا، أحد 12 سبتمبر 2010 19:11
مرحبا مارتن، شكرا لتعليقك!
ماذا يعني أن النفط لا تغلي؟، فهو يجعل زيت زيتون بلدي في جميع الحالات.
عندما يكون وقت الطبخ لذلك هو بالتأكيد مسألة ذوق. شيء واحد مؤكد، والروبيان أصبح كالمطاط وصعبة إذا ما تم طهيها وقتا طويلا. ربما كان من الأفضل لتذوق الروبيان بعد حوالي 3 دقائق وتستمر إذا كنت تريد وقتا أطول للطهي.
بإخلاص
مونيكا
إريك Soderqvist، الجمعة 11 مارس 2011 17:04
كان أول يجب أن مجرد محاولة الوصفة الخاصة بك، من غران كناريا حيث أكلت حق في 2 مطاعم مختلفة، والروبيان قليلا. لتجف لذلك أعتقد أن أكثر في 3 دقائق البديل.
أنيتا، السبت 5 نوفمبر 2011 20:26
بسيط ولذيذ جدا. V الفقيرة، والتوصية! خدم الحق في الخروج من الحديد الزهر لي مقلاة.